Mandlové karamelové úlomky

34 hodnocení (4,6)

Rychlé sušenky, které si může dopřát i bezlepkář.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

bez chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

25 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    58 KCal

    3 %

    2 %

  • Energie

    245 KJ

    3 %

    2 %

  • Sacharidy

    9,0 g

    10 %

    9 %

  • Vláknina

    0,6 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    1,1 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    1,9 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    0,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do kastrůlku se silným dnem dáme bílý a hnědý cukr. Necháme pozvolna zkaramelizovat a přidáme glukózový cukr, med a sůl.
  2. Zahřejeme k bodu varu, přidáme mandlové plátky, dobře promícháme a vmícháme jedlou sodu. Po několika sekundách hmota zpění a ihned ji nalijeme do pekáčku (o rozměru 20 x 20 cm) vyloženého pečicím papírem. Necháme úplně vychladnout.
  3. Vyklopíme ji z pekáčku, odtrhneme papír a nalámeme na kousky.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vláčné Red Velvet cheesecake brownies: Recept na luxusní mramorový dezert

Nemůžete se rozhodnout mezi hutným čokoládovým řezem a jemným tvarohovým dortem? Spojte to nejlepší...

Tradiční Míša dort s jahodami: Recept na oblíbenou tvarohovou klasiku

Vraťte se do dětských let s vylepšenou verzí oblíbeného dezertu. Náš domácí Míša dort s jahodami...

Sametová Red Velvet roláda s mascarpone a malinami: Luxusní dezert snadno a rychle

Vyzkoušejte domácí Red Velvet roládu. Tento recept sází na kombinaci nádherně červeného,...

Čokoládový banana bread s cheesecakem uvnitř: Skvělý recept na vláčný dezert

Posuňte klasický banánový chlebíček na královskou úroveň. Tento recept v sobě ukrývá hříšně dobré...

Domácí malinové tartaletky s bílou čokoládou: Elegantní dezert jako z francouzské cukrárny

Křehké tartaletky s mandlovou moukou, sametovou náplní z bílé čokolády a čerstvými malinami jsou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.