Mandlové kapustičky

83 hodnocení (4,6)

Skvělý salát s křupavými mandlemi.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

bez chladnutí

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    363 KCal

    17 %

    15 %

  • Energie

    1521 KJ

    17 %

    15 %

  • Sacharidy

    10,9 g

    12 %

    11 %

  • Vláknina

    11,2 g

    37 %

    37 %

  • Bílkoviny

    20,3 g

    32 %

    30 %

  • Tuky

    24,0 g

    37 %

    34 %

  • nasycené

    6,6 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kapustičky očistíme a povaříme ve vroucí osolené vodě asi 5 minut. Pak je scedíme a necháme vychladnout.
  2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Zchladlé kapustičky překrájíme na poloviny. Uzené maso nakrájíme na kousky.
  3. V pánvi rozehřejeme máslo a osmahneme na něm cibuli. Pak přidáme uzené a kapustičky a restujeme asi 5 minut. Poté vmícháme hrášek a lístky šalvěje a podlijeme trochou vody. Společně vaříme ještě asi 8 minut. Před podáváním posypeme plátky mandlí.

Podobné recepty

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Okurkový salát s koprem a cibulí: Recept na osvěžující přílohu s kapary a octem

Křupavá obměna klasického letního salátu, která kombinuje tenké plátky okurek s výraznou chutí...

Svěží letní salát s broskvemi, mozzarellou a křupavou ciabattou: Dokonalá kombinace chutí

Vychutnejte si pravou chuť léta v lehké a barevné kompozici plné šťavnatého ovoce, zralých rajčat a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×