Mandlové cantuccine

Italské cantuccini se tradičně pečou v období Vánoc.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

20 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    126 KCal

    6 %

    5 %

  • Energie

    528 KJ

    6 %

    5 %

  • Sacharidy

    14,6 g

    17 %

    15 %

  • Vláknina

    2,1 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    4,1 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    5,2 g

    8 %

    7 %

  • nasycené

    1,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V misce dobře rozšleháme vejce s cukrem, vanilkovým cukrem a solí. Vmícháme mouku promísenou s práškem do pečiva, nadrobno nasekanou čokoládu a oloupané mandle (celé). Vše dobře promícháme a vypracujeme mírně mazlavé těsto.
  2. Z těsta vymodelujeme na pomoučněném válu dva válečky. Přeneseme je na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby. Při 160 °C je pečeme asi 40 minut.
  3. Upečené válečky přeneseme na kovovou mřížku. Když zcela vychladnou, nakrájíme je šikmo na plátky.

Podobné recepty

Kefírové řezy bez cukru: Vláčný kakaový koláč s tvarohovo-ovocným krémem

Vláčný kakaový korpus zjemněný kefírem ukrývá svěží náplň z jemného tvarohu a svařeného ovoce....

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Tvarohová bábovka s čokoládou: Vláčná a nadýchaná klasika

Nadýchané třené těsto z tvarohu a nadýchaného sněhu z bílků doplňují kousky sekané čokolády, které...

Ostružinovo-jablečný crumble: Křupavý pečený dezert s domácí vanilkovou omáčkou

Dopřejte si rychlý dezert, který zaručeně provoní celou kuchyni. Ostružinovo-jablečný crumble...

Vdolky s jablečným pudinkem: Nadýchaná smažená dobrota s tvarem a zakysanou smetanou

Zlatavé a dokonale nadýchané kynuté vdolky zdobí teplý domácí jablečný pudink se skořicovým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×