Mandlová bábovka s hroznovým vínem a likérem Amaretto

130 hodnocení (4,5)

Na víkend k čaji upečte rodině dobrou bábovku.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

10 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    417 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1745 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    33,7 g

    38 %

    34 %

  • Vláknina

    3,1 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    8,3 g

    13 %

    12 %

  • Tuky

    26,4 g

    41 %

    38 %

  • nasycené

    12,1 g

  • trans-mastné

    0,5 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Změklé máslo smícháme s lehce nahřátým marcipánem a cukrem. Postupně přidáváme vejce a šleháme do pevné pěny. Suché ingredience prosejeme a po částech přidáváme do těsta. Nakonec přilijeme likér.
  2. Hrozny otrháme a omyjeme. Do formy nalijeme třetinu těsta, rozložíme polovinu okapaných hroznů a naklademe druhou třetinu těsta. Nakonec zbylé hrozny a poslední část těsta.
  3. Pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 50 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout ve formě a pak vyklopíme na kovovou mřížku. Před podáváním pocukrujeme.

Podobné recepty

Čokoládový dort: Tři vrstvy korpusu a pořádná porce krému

Kakaový korpus upečeme v jedné formě, po vychladnutí ho rozkrojíme na tři části a promažeme...

Zázvorový cheesecake: Nepečený dezert s citronem a skořicí

Krémový cheesecake dochutíme zázvorovým sirupem, skořicí a citronem, které mu dodají výraznější...

Kynutý skořicový pletenec: Voňavé pečení ke kávě

Nadýchané kynuté těsto, máslo, hnědý cukr a skořice jsou osvědčená kombinace, která se hodí hlavně...

Mrkvový dort s ořechy: Vláčný korpus a krém ze smetanového sýra

Mrkev, skořice a ořechy vytvoří vláčný korpus, který doplní jemný krém ze smetanového sýra. Dort...

Staročeský bramborový makovec: Recept s mákem, bramborami a džemem

Do těsta na tento makovec přidáme jemně nastrouhané brambory, mletý mák, skořici a citronovou kůru....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×