Ingredience
Postup
- Povolené máslo vyšleháme se žloutkem a vejcem do pěny. Přisypeme vanilkový a krupicový cukr a šleháme další 1 minutu. Nakonec zapracujeme prosátou mouku se solí, kokos a vytvoříme hladké a tuhé těsto, které zabalíme do potravinářské fólie. Uložíme do lednice na 12 hodin odpočinout.
- Druhý den tuhé těsto rozválíme na pomoučněném vále a pomocí vykrajovátka vykrojíme srdíčka, které vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 175 °C dozlatova asi 15 minut.
- Bílek s moučkovým cukrem a octem utřeme na hladkou polevu. Polovinu obarvíme růžovým potravinářským barvivem. Dáme ji do zdobícího sáčku s úzkou trubičkou, sušenky dle fantazie obarvíme, nazdobíme a necháme zaschnout.
