Ingredience
Postup
- Nejdříve si připravíme sirup: 100 g cukru svaříme s 60 ml vody i citronovou šťávou a pak necháme vychladnout.
- Maliny očistíme nebo necháme rozmrznout a okapat. Dvě třetiny malin rozmačkáme a smícháme s džemem. Smetanu vyšleháme se zbylým cukrem dotuha.
- Na dno skleněných pohárů dáme několik piškotů a zakapeme je sirupem. Pak dáme vrstvu malinové směsi a vrstvu šlehačky. Postup opakujeme, dokud nespotřebujeme všechny připravené suroviny. Poháry ozdobíme zbylými, celými malinami a necháme asi hodinu v chladničce odležet. Před podáváním můžeme ozdobit meduňkou.
