Malinové suflé – Nadýchaný dezert z vodní lázně

20 hodnocení (4,5)

Lehké a nadýchané jako dech, takové je toto malinové suflé připravované v páře. Každá lžička tohoto božského dezertu nabízí intenzivní ovocnou chuť, která se doslova rozplyne na patře.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    158 KCal

    7 %

    7 %

  • Energie

    663 KJ

    7 %

    7 %

  • Sacharidy

    28,1 g

    32 %

    28 %

  • Vláknina

    2,0 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    4,9 g

    8 %

    7 %

  • Tuky

    2,7 g

    4 %

    4 %

  • nasycené

    0,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Zapékací formičky vymažeme máslem a vysypeme krupicovým cukrem. Vejce vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a solí do husté pěny.
  2. Pal lehce vmícháme prosátou mouku a propasírovanou šťávu z malin. Na dno formiček dáme asi 3 až 4 maliny a doplníme těstem.
  3. Suflé pečeme ve vyhřáté troubě ve vodní lázni při 180 °C asi 20 minut. Vodní lázeň by měla sahat asi do poloviny formiček.
  4. Po upečení ihned podáváme ozdobené například lyofilizovanými malinami a posypané moučkovým cukrem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí Red Velvet donuty s jemným krémem: Recept na efektní dezert, který vypadá jako z cukrárny

Milujete kombinaci nadýchaného těsta s lehkým nádechem kakaa a ikonickou sytě červenou barvou? Tyto...

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.