Ingredience
Postup
- Na vál prosejeme mouku a uděláme do něj důlek, do kterého dáme tuk nakrájený na drobné kousky, vanilkový cukr, citronovou kůru, prosátou mouku, moučkový cukr a rozklepneme vejce. Vše zpracujeme nejprve nožem a pak rukama na kompaktní těsto, zabalíme do folie a necháme dvě hodiny odležet v chladničce.
- Těsto rozválíme na plát silný asi 4 mm a vykrajujeme z něj stromečky. Do poloviny z nich vypíchneme malou hvězdičkou ozdobný střed. Naskládáme na plech a pečeme při 200 °C.
- Po upečení necháme vychladnout, celé stromečky potřeme marmeládou a přilepíme na ně stromečky s vykrojeným středem.
