Malinové soudky

33 hodnocení (4,3)

Sněhové pusinky plněné malinovým želé.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 130 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

40 PORCE + −

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    34 KCal

    2 %

    1 %

  • Energie

    141 KJ

    2 %

    1 %

  • Sacharidy

    7,7 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    0,0 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    0,0 g

    0 %

    0 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Bílky šleháme nejdříve v horké vodní lázni s polovinou cukru tak dlouho, až se cukr rozpustí. Pak nádobu sundáme z vodní lázně a šleháme robotem na nejvyšší rychlost. Postupně přidáváme po lžících zbylý cukr. Vyšleháme na pevný sníh. Nakonec lehce vmícháme malinový sirup a prosátý moučkový cukr.
  2. Hmotu naplníme do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou a na plech vyložený pečicím papírem nastříkáme malé soudky (nejprve plná dna a po jejich obvodu další kroužek). Pečeme při 120 °C asi 50 minut. Pak troubu vypneme a necháme v teplé troubě doschnout asi hodinu.
  3. Malinové želé rozpustíme a lžičkou naplníme do otvorů soudků. Necháme ztuhnout.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Kořeněný velikonoční mazanec s meruňkami a kardamomem: Recept na nadýchané a voňavé těsto

Tento kořeněný mazanec s meruňkami vás dostane svou vláčností a netradiční kombinací chutí. Špetka...

Recept na vláčný moučník s vůní medu a rumu

Spojení medového těsta, aromatického koření a švestek macerovaných v rumovém nálevu vytváří dezert,...

Jahodová roláda která nepraská: Recept na bleskový dezert ke kávě

Zapomeňte na hutná těsta a složité krémy – síla této rolády tkví v lehkém piškotu, poctivém džemu a...

Vláčné citronové muffiny s mákem a lehkým jogurtovým krémem: Dezert, který chutná jako jaro

Hledáte dezert, který je nadýchaný, osvěžující a po kterém se nebudete cítit těžce? Tyto citronové...

Mechové muffiny se špenátem: Kouzelný dezert, který ohromí barvou i jemnou chutí

Mechové muffiny jsou vizuálním zážitkem, za jehož sytě zelenou barvou nestojí chemie, ale čerstvý...

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.