Ingredience
Postup
- Hladkou formu na srnčí hřbet vyložíme potravinářskou fólií. Želatinu rozmícháme v 80 ml vody a připravíme podle návodu na obalu. Na náplň vyšleháme smetanu s moučkovým cukrem. Lehce vmícháme malinový jogurt a připravenou želatinu. Malinový krém plníme do formy a prokládáme máslovými sušenkami.
- Jako poslední vrstvu položíme sušenky, které budou po zatuhnutí tvořit spodní část moučníku.
- Vše necháme nejméně 4 hodiny v chladničce ztuhnout. Poté vyklopíme a opatrně sejmeme potravinářskou fólii. Povrch potřeme rozpuštěnou bílou čokoládovou polevou. Necháme ji mírně zatuhnout, pak ozdobně přestříkáme mléčnou čokoládovou polevou a nakonec ozdobíme červeným želé.

















