Ingredience
Postup
- Slazené a neslazené kondenzované mléko smícháme a přidáme maliny. Smetanu vyšleháme na málo pevnou šlehačku a vmícháme do směsi.
- Pak opatrně směs naplníme do tvořítek na nanuky a zapíchneme do nich dřívka. Uložíme do mrazáku nejméně na 8 hodin.
- Čokoládu rozpustíme na horké vodní lázni, přidáme tuk a necháme rozpustit. Čokoládu necháme mírně vychladnout.
- Po zmrazení formičky namočíme na malou chvíli do horké vody a nauky vytáhneme z formiček. Uložíme zpět na pár minut do mrazáku.
- Jednotlivé nanuky pak namáčíme do čokolády a položíme je na pečicí papír. Čokoládu necháme ztuhnout.
- Zbylou čokoládu naplníme do papírového kornoutku, nanuky ozdobně přestříkáme a posypeme lyofilizovanými malinami. Ihned podáváme.
