Ingredience
Postup
- Z listového těsta pokojové teploty vyválíme na pomoučené pracovní ploše tenký plát těsta obdélníkového tvaru. Ostrým nožem nakrájíme těsto na 12 čtverečků.
- Formičky na muffiny vymažeme máslem, do každého otvoru vložíme obdélníček těsta, aby okraje trochu přesahovaly a propíchneme těsto vidličkou. Troubu předehřejeme na 180 košíčky pečeme asi 20 minut. Po upečení necháme košíčky vychladnout.
- Jahodový džem vložíme do misky, přidáme lehce rozmrazené lesní ovoce, opatrně vše rozmícháme a rozdělíme do košíčků.
- Zakysanou smetanu rozmícháme a lžící dáme vždy trochu smetany do každého košíčku. Každý košíček ozdobíme čerstvou malinou a posypeme zlehka moučkovým cukrem.
