Ingredience
Postup
- Čokoládu rozpustíme na horké vodní lázni. Změklé máslo utřeme s oběma cukry do pěny. Postupně přidáme vejce a znovu utřeme.
- Pak vmícháme rozpuštěnou čokoládu a prosátou mouku s kypřicím práškem. Těsto necháme asi 15 minut při pokojové teplotě odležet.
- Poté lžící vytvoříme na plech vyložený pečicím papírem malé hromádky. Do každé vmáčkneme 1 až 2 maliny a posypeme nasekanými oříšky.
- Cookies pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout na kovové mřížce.
