Ingredience
Postup
- Sušenky rozdrtíme a propracujeme s máslem na pevnou hmotu. Rozdělíme ji na šest dílů. Každý kousek hmoty vmáčkneme do formičky na muffiny tak, abychom vytvořili vyšší okraj.
- Lučinu promícháme s cukrem, žloutky a dření z vanilkového lusku. Z bílků vyšleháme pevný sníh a vmícháme ho do krému.
- Připravenou náplň přendáme do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou a nastříkáme do košíčků. Do středu každého kousku ještě vmáčkneme malinu. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 20 minut. Navrch zchladlých košíčků dáme maliny a přelijeme je želé připraveným dle návodu na obalu.
