Malé větrníčky z odpalovaného těsta

26 hodnocení (4,6)

Není nad domácí větrníčky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 70 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

16 PORCE + −

Těsto:

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    155 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    649 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    14,7 g

    17 %

    15 %

  • Vláknina

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    5,0 g

    8 %

    7 %

  • Tuky

    8,4 g

    13 %

    12 %

  • nasycené

    4,8 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vodu s máslem a špetkou soli přivedeme k varu. Pak najednou vsypeme mouku. Těsto mícháme, dokud se nepřestane lepit na stěny nádoby. Necháme ho vychladnout a postupně do něj zapracujeme vejce.
  2. Hotové těsto naplníme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou a na plechy vymazané olejem nastříkáme malé větrníčky. Pečeme je v předehřáté troubě při 200 °C asi 30 minut. Po upečení je necháme vychladnout a pak je vodorovně rozkrojíme.
  3. Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem na pevnou šlehačku. Tvaroh smícháme s cukrem, nastrouhanou kůrou a vymačkanou šťávou z citronu. Pak zlehka vmícháme šlehačku.
  4. Hotovou náplň dáme do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou. Větrníčky naplníme a pocukrujeme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Domácí malinové sušenky s kousky čokolády: Recept na vláčné a voňavé pečivo

Hledáte tip na neodolatelnou sladkost, která provoní celý dům vanilkou a čerstvým ovocem? Malinové...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.