Malé vepřové špízky

Tyto špízy z vepřové panenky a cukety jsou skvělým předkrmem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE + −

Dip:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    281 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1178 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    9,5 g

    11 %

    10 %

  • Vláknina

    3,0 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    35,0 g

    56 %

    51 %

  • Tuky

    10,7 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    4,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na malé špalíčky, které osolíme, opepříme a zabalíme do plátků anglické slaniny.
  2. Papriky a cuketu nakrájíme na plátky, cibuli oloupeme, rozkrojíme na čtvrtky a rozebereme. Obalené kousky masa napichujeme střídavě se zeleninou na špejle nebo jehly. Připravené špízy opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji. Pak je vložíme do rozehřáté trouby a při 180 °C dopékáme asi 6 minut.
  3. Kopr nasekáme a vmícháme ho do zakysané smetany. Ochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem. Hotový dip podáváme ke špízům.

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×