Ingredience
Postup
- Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme rozehřátou čokoládu a za stálého šlehání přidáme olej a tvaroh. Pak vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem, kakaem a likér.
- Nakonec vmícháme ušlehaný pevný sníh z bílků. Hotové těsto naplníme do malých formiček na bábovky, které si předem vymažeme tukem a vysypeme moukou.
- Smetanu s cukrem a vanilkovým cukrem přivedeme k varu, přidáme kokos a krátce povaříme. Na povrch lžičkou naneseme kokosovou náplň a pečeme při 180 °C asi 30 minut.
- Po upečení necháme krátce vychladnout ve formičkách a pak vyklopíme na kovovou mřížku a necháme vychladnout úplně. Před podáváním pocukrujeme.
