Ingredience
Postup
- Vejce, cukr, máslo a prosátou mouku s práškem do pečiva promícháme a zpracujeme na hladké pevné těsto. Necháme ho krátce odležet v lednici. Odleželé těsto rozválíme a vyložíme jím malé pájové formičky.
- Mléko a povidla svaříme, přidáme namletý mák se skořicí a vanilkovým cukrem a znovu povaříme. Hotovou náplň necháme vychladnout .
- Z másla, cukru a hrubé mouky vytvoříme prsty drobenku.
- Náplň dáme do ještě neupečených formiček. Naplněné formičky poklademe zhusta pokrájenými švestkami a vše přesypeme drobenkou. Koláčky vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 200° C asi 30 minut.
