Makrela na červeném víně

36 hodnocení (4,7)

Ryby jsou zdravé. Tak si k obědu udělejte makrelu na víně.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    493 KCal

    22 %

    21 %

  • Energie

    2063 KJ

    22 %

    21 %

  • Sacharidy

    8,4 g

    10 %

    8 %

  • Vláknina

    2,3 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    31,1 g

    49 %

    46 %

  • Tuky

    30,7 g

    47 %

    44 %

  • nasycené

    15,5 g

  • trans-mastné

    0,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Makrely očistíme. Svrchu i vně je potřeme citronovou šťávou a solí. Břišní dutinu naplníme sekanou petrželkou.
  2. Cibule oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Papriky očistíme a nakrájíme na nudličky. Vše orestujeme na rozpuštěném másle v pánvi.
  3. Makrely rozložíme do máslem vymazaného pekáčku. Naneseme na ně papriky a podlijeme je vínem. V troubě předehřáté na 180 °C je pečeme asi 30 minut. Průběžně je přeléváme vínem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.