Ingredience
Postup
- Mouku prosejeme s kypřicím práškem, dobře ji promícháme s mákem, cukrem, jogurtem a vejci. Nakonec vmícháme rozpuštěné máslo. Hotové těsto nalijeme do dortové formy vymazané máslem a vysypané polohrubou moukou. Na těsto rozložíme půlky švestek.
- Sušenky rozdrtíme najemno, smícháme je s moukou a cukrem, přidáme změklé máslo a vypracujeme drobenku, kterou posypeme povrch koláče a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 45 minut. Po upečení necháme vychladnout ve formě, vyklopíme a nakrájíme na porce.
