Ingredience
Postup
- Změklé máslo utřeme do pěny s cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli. Postupně zašleháme vejce a vmícháme hladkou mouku s kypřícím práškem do pečiva. Vypracujeme hladké těto.
- Meruňky vyklopíme do sítku a necháme okapat. Těsto rozdělíme na dvě části a do jedné z nich vmícháme mletý mák.
- Na dno vymazané a vysypané dortové formy rozetřeme světlé těsto a poklademe ho půlkami meruněk. Ovoce zakryjeme makovým těstem.
- Z mouky, soli, obou druhů cukru a změklého tuku vypracujeme drobenku a posypeme jí makovou vrstvu koláče. Formu vložíme do formy předehřáté na 170 °C a koláč pečeme asi 40 minut. Před podáváním ho pocukrujeme.
