Ingredience
Postup
- Do mísy rozklepneme vejce, přisypeme cukr a vyšleháme. Pak přidáme vanilkový cukr, jogurt a olej a prošleháme. Do mísy přisypeme mouku, mák a kypřicí prášek do pečiva. Pomocí metličky vymícháme tekuté těsto.
- Kulatou dortovou formu vyložíme pečicím papírem. Nalijeme do ní těsto a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C 30-40 minut.
- V míse promícháme tvaroh s moučkovým i vanilkovým cukrem. Želatinu namočíme do trochy studené vody a necháme ji nabobtnat. Poté z ní vymačkáme přebytečnou vodu a necháme ji rozpustit v mikrovlnné troubě. Nakonec rozpuštěnou želatinu přimícháme do tvarohového krému.
- Vychladlý makový korpus vyjmeme z formy. Podélně ho prokrojíme na dva díly. Spodní díl vrátíme do dortové formy a rozetřeme na něj polovinu tvarohové náplně. Kompotované višně slijeme a necháme okapat. Pak je poklademe na tvarohovou náplň. Naneseme na ně zbylý tvaroh a přiklopíme druhým korpusem.
- Hotový dort necháme odležet asi 120 minut v chladu. Nakonec můžeme dort dozdobit cukrem. Ozdobnou šablonu položíme navrch dortu a přes sítko hustě posypeme moučkovým cukrem. Šablonu opatrně sejmeme a nakrájíme na porce.
