Makový dezert

35 hodnocení (4,2)

Osvěžující pohár, který je vylepšený mákem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

bez odstátí, chladnutí a chlazení

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    144 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    603 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    18,2 g

    21 %

    18 %

  • Vláknina

    3,7 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    4,4 g

    7 %

    6 %

  • Tuky

    5,2 g

    8 %

    7 %

  • nasycené

    0,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mletý mák vsypeme do mísy a zalijeme 450 ml vody. Necháme asi 3 hodiny odstát při pokojové teplotě. Pak mák i s vodou přelijeme do mixéru a mixujeme 2-3 minuty.
  2. Makový nápoj přecedíme přes jemné síto (několikrát opakujeme). Poté ho vlijeme do kastrůlku a rozmícháme v něm rýžovou mouku a na mírném ohni přivedeme k varu. Postupně přimícháme sušený rýžový nápoj a společně povaříme ještě 2 minuty.
  3. Krém necháme vychladnout a nakonec ho osladíme medem. Část krému rozdělíme do pohárků, poklademe ho vrstvou pokrájených jahod a zalijeme zbylým krémem. Necháme vychladit a podáváme dozdobené jahodami a mátou.

Podobné recepty

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.