Ingredience
Postup
- Kompot vyklopíme do sítka. Ovoce necháme okapat. Asi 100 ml nálevu si ponecháme na přípravu těsta.
- Mléko svaříme s cukrem a máslem. Vmícháme mák a krátce ho podusíme. Dochutíme ho skořicí a necháme zchladnout.
- Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Za stálého šlehání vlijeme olej. Pak vmícháme mouku se sodou a nakonec nálev z kompotu.
- Vymazanou a vysypanou formu na chlebíček naplníme polovinou těsta. Přidáme makovou náplň a poklademe ji asi 2/3 třešní. Navrch rozetřeme zbylé těsto a rozložíme zbylé ovoce. Chlebíček pečeme v troubě předehřáté na 170 °C asi 40 minut.
