Ingredience
Postup
- Sušenky rozmixujeme najemno a smícháme je s rozpuštěným máslem. Hmotu vtlačíme do dortové formy vyložené pečicím papírem. Korpus necháme zatuhnout v chladničce.
- Smetanu vlijeme do kastrůlku a přisypeme mák. Přivedeme k varu a krátce povaříme. Odstavíme a poté přidáme želatinu a mícháme, dokud se nerozpustí.
- Smetanový sýr vložíme do mísy a promícháme s cukrem a vyškrábnutou vanilkovou dřeň. Nakonec přimícháme makovou směs. Náplň nalijeme na korpus a cheesecake necháme zatuhnout v chladu alespoň 120 minut.
