Ingredience
Postup
- Plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
- Mouku prosijeme do mísy společně s kypřícím práškem do pečiva. Přidáme krystalový i vanilkový cukr a mletý mák. Dobře promícháme.
- Vejce rozšleháme s mlékem a přilijeme střídavě s olejem do moučné směsi. Ze všech přísad vymícháme hladké těsto.
- Těsto nalijeme do připraveného plechu, rozetřeme a poklademe vypeckovanými višně. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 160 °C asi 45 minut.
- Upečený makovec necháme vychladnout, rozkrájíme na jednotlivé kousky a posypeme moučkovým cukrem.
