Ingredience
Postup
- Mouku prosijeme s kypřicím práškem do pečiva a moučkovým cukrem do mísy. Přidáme mletý mák, rozpuštěný tuk a studenou kávu. Vše důkladně promícháme a nalijeme do pekáčku vymazaného tukem a vysypaného polohrubou moukou.
- Pečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 45 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout v pekáčku a pak vyklopíme.
- Polevu rozpustíme na horké vodní lázni a vmícháme do ní mletou kávu. Povrch vychladlého makovce potřeme polevou a necháme ji zatuhnout. Pak makovec nakrájíme na řezy a ozdobíme kávovými zrníčky nebo ovocem.
