Makové muffiny s citronovou polevou

Pokud vám chutná mák, tyto muffiny jsou přesně pro vás.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

bez chladnutí

Ingredience

12 PORCE +

Muffiny:

Dozdobení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    293 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1228 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    35,3 g

    40 %

    35 %

  • Vláknina

    1,8 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    5,9 g

    9 %

    9 %

  • Tuky

    13,9 g

    21 %

    20 %

  • nasycené

    7,0 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V míse promícháme mouku s mákem, solí a pečicím práškem.
  2. Změklé máslo utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Po jednom zašleháme vejce. Pak přidáme najemno nastrouhanou citronovou kůru a jogurt (pokojové teploty). Nakonec vmícháme sypkou směs.
  3. Mističky formy na muffiny vymažeme máslem, vysypeme moukou a rozdělíme do nich těsto. Muffiny pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 20 minut. Necháme je vychladnout.
  4. Na polevu utřeme moučkový cukr s citronovou šťávou. Muffinny potřeme polevou a dozdobíme měsíčky citronu. Polevu necháme zaschnout.

Podobné recepty

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Tvarohový štrúdl: Jednoduchý recept s rozinkami a citronovou kůrou

Klasický štrúdl nemusí být vždy jen s jablky. Tentokrát ho naplníme jemnou tvarohovou směsí se...

Kokosová panna cotta: Jemný dezert s ananasem a limetkou

Kokosová panna cotta je jednoduchý dezert, který připravíte předem a pak už jen necháte několik...

Skandinávské skořicové rolky s blumovým pyré: Severská klasika v podzimním kabátě

Kynuté rolky nemusí být vždy jen s máslem a skořicí. Do těsta v tomto receptu přidáme rozvařené...

Jablečná bábovka: Vláčný recept s tvarohem a medem

Nastrouhaná jablka a tvaroh se postarají o to, že tahle bábovka zůstane vláčná i po vychladnutí. Po...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×