Ingredience
Postup
- Z droždí, lžičky cukru a trochy vlažného mléka připravíme kvásek a necháme ho vzejít.
- K vzešlému kvásku přilijeme zbylé mléko. Vmícháme zbylý cukr, mák, mouku, vejce, skořici a citronovou kůru. Vypracujeme řidší těsto a v teple ho necháme vykynout.
- Mističky lívanečníku vymažeme olejem a z vykynulého těsta v nich pečeme lívanečky z obou stran dozlatova. Lívanečky podáváme potřené zavařeninou a posypané moučkovým cukrem.
