Makové bochánky

39 hodnocení (4,7)

Můžete podávat nasladko s marmeládou nebo povidly nebo naslano jako přílohu k polévkám.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

bez doby kynutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

30 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    97 KCal

    4 %

    4 %

  • Energie

    406 KJ

    4 %

    4 %

  • Sacharidy

    13,8 g

    16 %

    14 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    3,1 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    3,1 g

    5 %

    4 %

  • nasycené

    0,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. V míse připravíme z vlažného mléka, cukru a droždí kvásek a necháme ho vzejít. Přidáme změklý tuk, olej, najemno nastrouhané brambory, prosátou mouku a špetku soli.
  2. Vypracujeme hladké vláčné těsto a necháme ho na teplém místě vykynout. Na vymazaný plech děláme z těsta menší bochánky (asi jako vdolečky) a necháme ještě asi 10 minut kynout.
  3. Vykynuté bochánky lehce roztlačíme prsty, potřeme rozšlehaným vejcem, hustě posypeme mákem a podle chuti hrubou solí.
  4. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 20 minut dozlatova.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.