Maková bábovka z nemletého máku

Upečte si podle našeho receptu nadýchanou bábovku.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 80 min

Ingredience

20 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    243 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1015 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    28,6 g

    32 %

    29 %

  • Vláknina

    2,7 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    5,5 g

    9 %

    8 %

  • Tuky

    11,2 g

    17 %

    16 %

  • nasycené

    1,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V míse důkladně promícháme prosátou mouku s kypřicím práškem, cukrem a celým mákem. Přidáme vanilkový a skořicový cukr, vejce, mléko a najemno nastrouhanou citronovou kůru. Nakonec přilijeme olej a vše důkladně promícháme.
  2. Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Hotové těsto nalijeme do formy a na povrchu uhladíme.
  3. Pečeme v předehřáté troubě při 190 °C asi 50 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout ve formě, pak vyklopíme a před podáváním pocukrujeme.

Podobné recepty

Hraběnčiny řezy: Křehké těsto, jablka a nadýchaný sníh

Hraběnčiny řezy spojují máslové těsto, jablka se skořicí, rozinky a ořechy s vrstvou sladkého...

Pečený hruškový pudink: Jemný dezert s mandlemi a pomerančem

Plátky hrušek zalijeme jemnou žloutkovou náplní s mlékem a pomerančovou kůrou, která při pečení...

Zázvorové crème brûlée: Francouzský dezert s pikantním karamelem

Klasický francouzský dezert připravíme ze smetany, žloutků a vanilky, tentokrát ho ale doplníme...

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Křehká hrušková galetka: Jednoduchý koláč s mandlemi a lesklým povrchem

Galetka je nenáročný koláč, na který nepotřebujeme formu ani složité zdobení. Křehké těsto doplníme...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×