Majonézový těstovinový salát se salámem – Klasika s kyselou okurkou a paprikou
Tato oblíbená klasika sází na osvědčené spojení těstovin, salámu a kyselých okurek v krémovém dresinku z majonézy a zakysané smetany. Paprika nakrájená na úzké nudličky dodává salátu barvu a křupavost, zatímco okurkový nálev zajistí tu správnou navinulost.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
585 KCal
27 %
24 %
-
Energie
2449 KJ
27 %
24 %
-
Sacharidy
59,4 g
68 %
59 %
-
Vláknina
3,5 g
12 %
12 %
-
Bílkoviny
12,5 g
20 %
18 %
-
Tuky
32,4 g
50 %
46 %
-
nasycené
6,5 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Těstoviny přelomíme napůl, vložíme do osolené vroucí vody a uvaříme na skus. Scedíme je, vsypeme do mísy a promícháme s olejem.
- Papriky očistíme a pokrájíme na úzké nudličky. Okurky nakrájíme na kolečka, salám na proužky. Vše přidáme do mísy s těstovinami.
- Z majonézy, zakysané smetany a nálevu z okurek vymícháme zálivku a přilijeme ji do mísy. Vše zlehka promícháme. Salát dochutíme pepřem a solí.
