Premium

Mimořádně jen 19 Kč/měsíc
na prvních 5 měsíců

Zabijačka, vinný košt i perník. Tak chutná březen v Česku

Autor:
  1:18
V březnu se můžete vydat na ochutnávku vín třeba do Tábora nebo Znojma. (Ilustrační snímek)

V březnu se můžete vydat na ochutnávku vín třeba do Tábora nebo Znojma. (Ilustrační snímek) | foto: Profimedia.cz

Zima se pomalu chýlí ke konci, masopust je za námi a Velikonoce ještě daleko. To ovšem není důvod k tomu, aby se vaše chuťové pohárky mohly oddávat sladkému nicnedělání. I v březnu se můžete vydat za zajímavými gastronomickými zážitky po celé České republice. Tipy na příští dva týdny pro vás připravila redakce Gastronaut.cz.

Praha 7: Letenské prase aneb Zabijačka v muzeu

Akce Letenské prase v Národním zemědělském muzeu

Ještě máte po všech těch masopustech a zabijačkách chuť na vepřové? Tak hurá v sobotu 3. března na Letnou, kde se přímo v Národním zemědělském muzeu bude konat již pátým rokem zabijačka se vším, co k ní patří. Pro zvídavé bude připravena ukázka bourání a čištění prasete, ti hladoví se mohou rovnou vrhnout na bohatou nabídku zabijačkových pokrmů, uzenin i jiných gurmánských specialit. Děti rozhodně vezměte sebou, zabavit se mohou například v Muzejní farmě nebo na divadelním představení, které nabídne tematicky laděnou pohádku "Tři prasátka". Více ZDE.

Jihomoravský kraj: Znovínský košt vín 2012

Víno od vinaře Pavla Hrabkovského z Velkých Žernosek

Na Moravě se bude koštovat víno! Z přehršle nejrůznějších lákavých ochutnávek vybíráme znovínskou degustaci, která proběhne 9. a 10. března ve Znojmě. Nabídne například ročníková vína, pozdní sběr, ledová vína, ale i vína úspěšná na tuzemských a světových výstavách. Tato akce navíc bude probíhat ve štukových sálech Louckého kláštera ve Znojmě, takže zážitek z vína bude ještě umocněn těmito krásnými interiéry. Více ZDE.

Praha 10: Perníková sobota v Toulcově dvoře

Soutěž o nejhezčí perníček v plzeňském Pivovarském muzeu

Na Toulcově dvoře bude v sobotu 3. března probíhat další ze zajímavých a poučných programů, tentokráte na téma perníky. Během odpoledne se naučíte zadělat těsto a vyrobit klasickou bílou polevu, seznámíte se také s perníkovým kořením a jinými, dnes již méně známými způsoby zdobení perníků. Nechte se zlákat vůní perníčků a radostí z vlastní práce, která bude jistě bavit i vaše děti. Více ZDE.

Zlínský kraj: "Zelé" na Slovácku

Zelí pokrájejte nadrobno.

Není zelí jako zelí. To můžete posoudit sami na největším koštu, který se bude konat v neděli 4. března na tvrzi Hluk. V loňském roce tento košt překonal český rekord v počtu vzorků "zelá" na jednom místě. Letos se akce koná o měsíc dříve, aby hospodyňky měly ještě dostatek vzorků pro přihlášení do soutěže. Hodnotit může každý návštěvník a čeká na něj opravdu nelehký úkol, vždyť v loňském roce bylo přihlášeno 173 vzorků ze všech regionů Slovácka. A pokud nebudete mít zelí ještě dost, stavte se v Zámecké kavárně, kde můžete ochutnat i zelné speciality. Více ZDE.

Jihočeský kraj: Táborský festival vína

Víno

A víno bude hlavním tématem i ve městě Tábor, kde se po celou druhou polovinu března můžete těšit na největší přehlídku českých a moravských vín na jihu Čech. Pro příznivce tohoto moku bude připraveno až 250 vzorků vín z 25 předních vinařství, přičemž řízené degustace povedou samotní vinaři. Zajímavá je také část gastronomická, která zahrnuje například ochutnávku sýrů, zvěřinových jídel nebo speciální program věnovaný snoubení lahodných vín a vybraných pokrmů. Tento festival si užijí nejen znalci vína, ale i všichni ostatní, kteří chtějí strávit příjemný večer ve společnosti dobrého jídla a pití. Více ZDE.

Vstoupit do diskuse (2 příspěvky)

Nejčtenější

Čtěte celý iDNES.cz bez rušivých reklam. S iDNES Premium na 5 měsíců za 19 Kč

Čtení bez vyskakujících reklam

Odemkněte si exkluzivní obsah a čtěte ho nově bez reklam překrývajících text.

KVÍZ: Gurmán, nebo jen laik? 100 otázek, které odhalí pravdu o vašich znalostech světové kuchyně

Svět jídla

Připravte si chuťové buňky i mozkové závity! Tento kvíz vás provede napříč kontinenty a fascinujícími chutěmi celé planety. Čeká na vás 100 otázek, které prověří, zda máte světovou gastronomii v...

Máte rádi hroznové víno? Pokud sníte více než hrstku, koledujete si o problém

hrozny

Hroznové víno patří k ovoci, které najdeme v obchodech po celý rok. Nejčastěji ho jíme jen tak, ale využít se dá i v kuchyni. Zajímavé ale nejsou jen svou chutí. Obsahují řadu vitaminů, minerálních...

Co k večeři při hubnutí? 24 lehkých receptů od rychlovek po teplá jídla

Večeři při hubnutí není dobré vynechávat jen proto, abyste ušetřili kalorie....

Nevíte, co si dát k večeři při hubnutí, aby vás za hodinu znovu nehonil hlad? Nemusíte končit jen u salátu ani se večer vzdávat pečiva, brambor nebo rýže. I lehká večeře může být sytá, teplá a...

Babiččina praženka: Vaříte zapraženou polévku správně?

Babiččina praženka

Hledáte recept na jednoduchou, levnou a přitom mimořádně chutnou polévku, která vás zahřeje a připomene dětství? Čtěte dál.

Vypadá jako mozek a prospívá mu. Takhle ale vlašské ořechy nejezte

Vlašské ořechy

Vlašské ořechy patří mezi nejzdravější potraviny, které nám příroda nabízí. Zatímco exotické superpotraviny cestují přes půl světa, tento lokální zázrak roste v Česku.

Úroda švestek 2026 klesla na 4 894 tun a část samosběrů se letos neotevřela

Zralé švestky se podle odrůdy sklízejí od srpna do září. Hodí se k přímé konzumaci, pečení, sušení i přípravě povidel.

Úroda švestek bude letos podle pěstitelů výrazně slabší a některé sady samosběry vůbec neotevřely. Kdy dozrávají nejčastější odrůdy, podle čeho poznat zralé plody a které švestky se nejlépe hodí na...

12. září 2026

Hrách nadýmá, ale má i své výhody. Možná ho jen neumíte správně připravit

Vánoční hrachová polévka

Hrách patří mezi luštěniny, které máme v kuchyni spojené především s hrachovou kaší, polévkou nebo šouletem. Přesto kolem něj panuje jeden základní zmatek...hrášek a hrách nejsou dvě různé rostliny.

12. září 2026  4:40

Víkendové pečení se SweetBurg: Co udělat pro měkké a vláčné cinnamon rolls

Skořicové rolky

Skořicové rolky nebo skořicoví šneci jsou vlastně docela jednoduchá věc. Kynuté těsto, máslo, cukr, skořice, zarolovat, nakrájet a upéct. Na první pohled by se mohlo zdát, že jde jen o americkou...

12. září 2026

Poctivý kuřecí vývar se strouhanou zavářkou: Tradiční polévka se zeleninou a hráškem

Poctivý kuřecí vývar se zavářkou
Recept

Střední

150 min

Pomalým tažením kuřecího skeletu s kořenovou zeleninou a divokým kořením získáte průzračnou polévku...

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Hruškový crumble
Recept

Lehké

35 min

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Tvarohový štrúdl: Jednoduchý recept s rozinkami a citronovou kůrou

Tvarohový štrúdl
Recept

Střední

60 min

Klasický štrúdl nemusí být vždy jen s jablky. Tentokrát ho naplníme jemnou tvarohovou směsí se...

Fotorecept: Houby konečně rostou. Zkuste domácí hovězí pečeni na hříbkách

Houbová omáčka s hovězím

Hovězí pečeně na hříbkách je přesně ten typ jídla, který chce trochu času, ale odmění se měkkým masem a výraznou omáčkou. Hříbky a tymián jí dodají příjemnou chuť a nejlépe jí sluší poctivý knedlík....

11. září 2026  4:40

Máte rádi hroznové víno? Pokud sníte více než hrstku, koledujete si o problém

hrozny

Hroznové víno patří k ovoci, které najdeme v obchodech po celý rok. Nejčastěji ho jíme jen tak, ale využít se dá i v kuchyni. Zajímavé ale nejsou jen svou chutí. Obsahují řadu vitaminů, minerálních...

11. září 2026

KVÍZ: Gurmán, nebo jen laik? 100 otázek, které odhalí pravdu o vašich znalostech světové kuchyně

Svět jídla

Připravte si chuťové buňky i mozkové závity! Tento kvíz vás provede napříč kontinenty a fascinujícími chutěmi celé planety. Čeká na vás 100 otázek, které prověří, zda máte světovou gastronomii v...

vydáno 11. září 2026

Japonské sushi: Recept na domácí maki a nigiri sushi

Japonské sushi
Recept

Střední

40 min

Domácí sushi není tak složité, jak se může na první pohled zdát. Nejdůležitější je správně uvařit a...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Poke bowl s rýží a lososem: Jednoduchý recept se zeleninou a sezamem

Poke bowl s rýží a lososem
Recept

Lehké

90 min

Poke bowl je miska, do které můžete poskládat rýži, rybu a zeleninu podle chuti. V této verzi...

Celozrnné banánové vafle: Recept s kešu, lněnými semínky a čokoládou

Celozrnné banánové vafle
Recept

Střední

20 min

Zralý banán poslouží jako základ těchto celozrnných vaflí, do kterých přijde také kešu, lněné a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×

Rušivé reklamy na mobilu končí

Vyzkoušet