Vánoce jsou časem, kdy vůně čerstvě upečeného cukroví zaplní domovy. Přinášejí do našich životů nejen kouzlo tradice, ale i prostor pro kreativitu. Foodblogerky, které nás po celý rok inspirují novými recepty, nezůstávají pozadu ani během svátků, kdy nabízejí originální a vylepšené verze klasických vánočních dobrot, které spojují osvědčené ingredience s novými nápady. Jaké je jejich oblíbené vánoční cukroví?
„Jestli je u nás doma nějaké cukroví, které jsme si zamilovali, jsou to moje pistáciové stromečky. Všichni máme totiž v oblibě oříšky a nejvíce máme rádi cukroví bez náplně,“ říká Romana, kterou můžete znát podle jejího blogu Na skok v kuchyni.
„Navíc je vždy připravím s bílou a mléčnou čokoládou a každý si můžeme zvolit tu svou oblíbenou variantu. A když budete chtít být trošku kreativní, nebojte se vytvořit i jiné tvary a jiné zdobení, s tímto druhem cukroví si můžete krásně vyhrát,“ radí.
Jaké cukroví máte letos v plánu? Já vám sem hodím můj seznam Beztak z toho udělám jen půlku, jak to tak bývá A jak se říká – stejně to u nás doma nikdo nežere! • Pistáciové stromečky • Linecké cukroví • Karamelová vosí hnízda • Vanilkové rohlíčky • Pistáciové kuličky
Když se řekne cukr, většina lidí, kteří si hlídají váhu nebo dbají na zdravý životní styl, ihned zbystří. Cukry jsou ale obsažené i v potravinách, které se objevují v doporučeních o zdravé výživě....
Najít v regálech skutečně poctivé máslo se zdá být čím dál těžší. Abychom zjistili, které máslo váš ranní toast skutečně pozvedne na novou úroveň a které vás naopak zklame svou nevýrazností,...
Po padesátce se při hubnutí často řeší cukr, pečivo nebo večerní mlsání. Také alkohol... Méně pozornosti se ale věnuje přílohám, přitom právě ty umí nenápadně rozhodit celý jídelníček.
Přepuštěné máslo, často označované i jako ghí nebo ghee, patří mezi suroviny, které se rozhodně vyplatí mít v kuchyni po ruce. Proč? Vydrží déle než běžné máslo, má vyšší kouřový bod a díky jemné...
Slunce svítí a většina z nás dostává chuť na ovoce, které přes zimu chybělo na stole. Jahody, maliny a borůvky lákají z regálů i stánků svou barvou, ale ruku na srdce, je už opravdu jejich čas? Česká...
Jedno z těch koření, které máme doma všichni. Spojujeme si ji se sladkým, a zároveň se o ní mluví jako o pomocníkovi při hubnutí. Pravda je méně bombastická, kila skořice neodčaruje. Jasno mají ale i...
Tvarohové knedlíky patří mezi nejoblíbenější letní klasiky české kuchyně. Jsou rychlé na přípravu, krásně nadýchané a skvěle chutnají s čerstvým sezónním ovocem a já mám pro vás recept, ke kterému se...
Otevřete menu v kavárně a čekáte cappuccino nebo klasické latte. Místo toho na vás kouká fialový nápoj připravený z brambor. Ube latte se postupně objevuje i v českých kavárnách a člověka u něj...
Po padesátce se při hubnutí často řeší cukr, pečivo nebo večerní mlsání. Také alkohol... Méně pozornosti se ale věnuje přílohám, přitom právě ty umí nenápadně rozhodit celý jídelníček.
Přepuštěné máslo, často označované i jako ghí nebo ghee, patří mezi suroviny, které se rozhodně vyplatí mít v kuchyni po ruce. Proč? Vydrží déle než běžné máslo, má vyšší kouřový bod a díky jemné...
Když se řekne hydratace, většina lidí si představí obyčejnou sklenici vody. Existuje ale zelenina, která dokáže tělo osvěžit ještě efektivněji a zároveň dodá vitamíny, minerály i vlákninu. Řeč je o...