1/4 šálku změklého másla, 1/2 šálku cukru, 1 vejce, 1/2 šálku zakysané smetany, 1 vanilkový cukr, 1/2 lžičky vody, špetka soli, 2 1/4 šálku prosáté mouky
23. března 2003 0:01
Sušenky z kysané smetany
Ve velké míse umícháme všechny přísady mixérem, až se vytvoří hladké těsto. Z těsta zformujeme bochánek, zabalíme jej do alobalu a dáme přes noc do chladničky. Bochánek těsta potom rozválíme na dlouhou šišku, konce zarovnáme, aby se zužovaly, a šišku položíme na vymaštěný nízký plech a dáme péct do horké trouby na 8 - 10 minut, až jsou na povrchu růžové a okraje právě začínají hnědnout. Hotové sušenky sundáme z plechu a necháme vychladnout. V chladu v uzavřené krabici se udrží několik dní.
Sladká jídla 80. a 90. let: Byla lepší než dnes, nebo nás jen klame paměť?
Mléko s vanilkovým cukrem místo milkshaku, ručně vyšlehaná šlehačka místo spreje a kremrole jako nedělní odměna. Sladkosti našeho dětství si pamatujeme jako nejlepší na světě, ale byly opravdu?...
Ben Cristovao měl zabít slepici, teď nejí maso. Podívejte se na slavné vegany
Když dostal Ben Cristovao do ruky slepici, aby ji zabil, položil ji zpátky a od té doby nejí maso. Vegany jsou ale i sportovci a zpěváci, do kterých byste rozhodně neřekli, že si nedopřejí steak, sýr...
Od Kinder vajíčka po žraločí polévku. Prohlédněte si 25 zakázaných jídel
Co je v jedné zemi vyhlášenou delikatesou, to v jiné nedostanete. Zakázaná bývá pochopitelně žraločí polévka, ale i Kinder vajíčko, které u nás kupujeme dětem pro radost. V USA ho kvůli zákonu z roku...
{NADPIS}
{LABEL}
{POPISEK}
30 typických jídel, kvůli kterým se vyplatí cestovat
Většinu těchto jídel znáte. Ale ochutnali jste je opravdu? Tiramisu z kelímku, ramen z instantní misky nebo croissant z regálu supermarketu mají s originálem často společný jen název. Vybrali jsme...
Kdy začít péct vánoční cukroví? Kalendář, aby nic nezvláčnělo ani neztvrdlo
Perníčky, vanilkové rohlíčky, linecké, vosí hnízda nebo kokosky. Každé vánoční cukroví má trochu jiné nároky na přípravu a skladování. Některé druhy potřebují čas, aby změkly a rozležely se, jiné...
KVÍZ: Kulinářské mýty, kterým věří každý. Dáte kvíz o 100 otázkách alespoň napůl?
Solíte vodu na těstoviny hned na začátku, oplachujete syrové kuřecí maso pod vodou nebo dáváte rajčata do lednice? Většina z nás v kuchyni automaticky opakuje zvyky, které se předávají z generace na...
vydáno 18. října 2026
Bramboračka s kroupami: Recept s houbami, kořenovou zeleninou a česnekem
Recept
Střední
45 min
Bramboračku tentokrát zahustíme kroupami a přidáme do ní také sušené houby, kořenovou zeleninu a...
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou: Recept se slaninou a kroketami
Recept
Střední
40 min
Vepřovou panenku potřeme hořčicí, obalíme plátky slaniny a nejprve ji opečeme na pánvi, aby se maso...
Linecký koláč s krémem: Jablečné růže na mandlovém korpusu
Recept
Lehké
90 min
Křehký mandlový korpus naplníme jemným krémem ze smetany, žloutků a sýra. Po upečení a vychladnutí...
{NADPIS}
{LABEL}
{POPISEK}
