Skalická roštěnka

(iťu)

4. května 1999

- 750 g roštěnky, 250 g sterilizovaných žampiónů bez nálevu, 250 g leča bez nálevu, 100 g oleje, 1,5 dl červeného vína

Roštěnku jemně naklepeme, osolíme a po obou stranách opečeme na oleji. Nakrájené žampióny, přidáme spolu s lečem k roštěnce, podusíme a nakonec přilijeme červené víno.
Podáváme s vařenými brambory.
(Pressfoto Bratislava)

Skalická roštěnka

Recepty

Komerční sdělení

Kmín není jen do chleba. Pomůže i zhubnout a zlepší spánek

Je součástí chleba, brambor i kysaného zelí. Přidáváme ho automaticky, často bez přemýšlení. Přitom patří mezi tradiční léčivé rostliny. Podporuje trávení, ulevuje od nadýmání a v malém množství může...

Inspekce objevila potravinu, kterou výrobci falšují. Která to je a jak jim nenaletět?

Nákup medu v supermarketu nebo od včelaře?

Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila v českých obchodech falšované medy. Nešlo přitom o drobnou chybu v označení – laboratorní testy prokázaly látky, které do pravého medu vůbec...

Levná surovina ze špajzu, která zlepší trávení ale není pro každého. Můžete ji vy?

Len: Široce uplatnitelná plodina. Máte lněné kalhoty? A lněné semínko jíte?

Lněné semínko je takový netušený kuchyňský zázrak plný tělu prospěšných látek. A také obsahuje kyanid. Jak lněné semínko používat ku prospěchu organismu a jak jej naopak raději nekonzumovat?

{NADPIS}

{LABEL}

{POPISEK}

Nová pravidla EU radikálně změní vaše dovolené i kávu v restauraci

Patří to k rituálu každé ranní kávy v kavárně nebo hotelové snídani – malý pytlíček cukru, plastová vanička se smetanou nebo mini džem k čerstvému pečivu. Brzy se s těmito drobnostmi budeme muset...

Nenápadná superpotravina, kterou mám vždycky doma a používám ji každý den

Chia semínka jsem si poprvé koupila na vysoké škole a byly spíš takovým experimentem se superfood. Neuměla jsem s nimi připravit nic moc jiného, než chia pudink, který se mi ale rychle přejedl a chia...

Ledničko, vyprávěj! se vrací s 2. řadou. Na jaké hosty a recepty se můžeme těšit?

Kulinářská show Ledničko, vyprávěj! se 8. března vrací na obrazovky TV Nova. Každou neděli se diváci mohou těšit na osvědčené trio šéfkuchařů – Veroniku „Besky“ Beskydiarovou, Jana Punčocháře a...

6. března 2026 11:30

Citronová kuřecí křídla: Recept na šťavnatou pochoutku s pikantní omáčkou

Recept

Střední

50 min

Kombinace svěží citronové kůry, aromatického česneku a uzené papriky vytvoří na mase úžasnou...

Mandlové palačinky s ovocem: Recept na voňavou snídani s citronovým tvarohem a blumami

Recept

Lehké

25 min

Mandlový nádech v kombinaci s nadýchanou texturou dělá z těchto palačinek skutečný chuťový zážitek....

Víkendové pečení se SweetBurg: Babiččin trik na jemné a nadýchané lívance

Hledáte recept na dokonalou víkendovou snídani nebo sladký oběd? V dnešním receptu propojíme tradici s modernou. Ukážu vám tajemství babiččiných lívanců s domácí marmeládou a šlehačkou, ale i rychlou...

6. března 2026 5:15

{NADPIS}

{LABEL}

{POPISEK}

Neodolatelné tvarohové Vatruški: Kynuté koláče, které musíte ochutnat

Vatruški jsou tradiční východoevropské koláče s tvarohovou náplní, které vás okouzlí už od prvního kousnutí. Připravte si je podle našeho jednoduchého postupu.

6. března 2026 4:40

Proč mizí rychlovarná konvice z českých kuchyní? Nahrazuje ji baterie s vroucí vodou

Rychlovarná konvice patří k nejběžnějším spotřebičům v domácnosti. Přesto ji některé domácnosti nahrazují jinými způsoby ohřevu vody – od klasického sporáku až po moderní baterii s funkcí vroucí vody.

6. března 2026

Trhané maso na topince: Recept na poctivou delikatesu z pomalu pečeného vepřového

Recept

Lehké

240 min

Spojení pomalu pečeného vepřového s bohatou omáčkou z výpeku, medu a rajského protlaku vytváří na...

Kuřecí burger s rukolou a pestem z medvědího česneku: Recept na svěží jarní pochoutku

Recept

Střední

50 min

Tento kuřecí burger s rukolou a pestem z medvědího česneku je oslavou lehkosti a výrazných chutí,...

Čokoládové cookies. Recept na vláčné domácí sušenky s pořádnou porcí čokolády

Recept

Lehké

45 min

Tyto čokoládové sušenky jsou splněným snem každého milovníka sladkého – uvnitř zůstávají lehce...

Skalická roštěnka

Recepty

Nejčtenější

Kmín není jen do chleba. Pomůže i zhubnout a zlepší spánek

Inspekce objevila potravinu, kterou výrobci falšují. Která to je a jak jim nenaletět?

Levná surovina ze špajzu, která zlepší trávení ale není pro každého. Můžete ji vy?

{NADPIS}

Nová pravidla EU radikálně změní vaše dovolené i kávu v restauraci

Nenápadná superpotravina, kterou mám vždycky doma a používám ji každý den

Ledničko, vyprávěj! se vrací s 2. řadou. Na jaké hosty a recepty se můžeme těšit?

Citronová kuřecí křídla: Recept na šťavnatou pochoutku s pikantní omáčkou

Mandlové palačinky s ovocem: Recept na voňavou snídani s citronovým tvarohem a blumami

Víkendové pečení se SweetBurg: Babiččin trik na jemné a nadýchané lívance

{NADPIS}

Neodolatelné tvarohové Vatruški: Kynuté koláče, které musíte ochutnat

Proč mizí rychlovarná konvice z českých kuchyní? Nahrazuje ji baterie s vroucí vodou

Trhané maso na topince: Recept na poctivou delikatesu z pomalu pečeného vepřového

Kuřecí burger s rukolou a pestem z medvědího česneku: Recept na svěží jarní pochoutku

Čokoládové cookies. Recept na vláčné domácí sušenky s pořádnou porcí čokolády

Fatální chyby při smažení řízků: Kvůli nim se připravujete o ten nejlepší výsledek

Krušnohorský hotel KRUSHPOINT - jednotka D

Levná surovina ze špajzu, která zlepší trávení ale není pro každého. Můžete ji vy?

Jak poznat kvalitní šunku? Tohle číslo na obalu je klíčové

Recepty

Přehled změn

Termíny

Počasí

TV program

Slevy a akce

Nepřehlédněte

Metro.cz

Emimino.cz

reality.idnes.cz

Mohlo by Vás zajímat

Další weby