Premium

Mimořádná akce:
jen za 490 Kč/rok

Šátečky plněné švestkami

  9:19

Plněné šátečky | foto: Apetit

Kombinace vláčných švestek, šťavnaté slaniny a křupavého těsta, to je vážně dokonalá chuťovka. A to má ještě v srdci mandli!

NA 6 PORCE

Příprava: 25 minut

Ingredience:

* 1 balíček listového těsta (400 g)
* 12 sušených švestek bez pecek
* 12 mandlí, spařených a oloupaných
* 6 plátků anglické slaniny
* (zhruba 120g)
* 1 vejce, rozšlehané

Příprava jídla

1. Místo pecky vložte do každé sušené švestky mandli. Listové těsto tence vyválejte a rozkrojte na šest čtverců o straně zhruba 9 cm. Na každý pak položte dvě naplněné švestky, překryjte je plátkem slaniny a přeložte.

2. Okraje k sobě přitiskněte vidličkou, šátečky potřete vejcem a pečte dozlatova (trvá to asi čtvrt hodiny) v troubě předehřáté na 220, u horkovzdušné na 200 stupňů Celsia.

OCHUTNEJTE TAKÉ
Třicetiminutové dušené kuře
Třicetiminutové dušené kuře
Koláč se sušenými švestkami a mandlemi
Koláč se sušenými švestkami a mandlemi
Zapečená ricotta s polevou a švestkami
Zapečená ricotta s polevou a švestkami

Vstoupit do diskuse

Nejčtenější

Roční iDNES Premium zlevňuje na 490 Kč. Čtenáři navíc získají 1 000 Kč na dovolenou

Ilustrační obrázek

Cestovatelé mohou uspořit v rozpočtu a ještě získat zajímavé čtení na celý rok.

Proč Češi milují Sloní žrádlo? Název odpuzuje, chuť vás dostane

sloní žrádlo

Absolutní klasika českých oslav, Silvestrů a večírků. I přes svůj neobvyklý název jde o neuvěřitelně chutnou směs měkkého salámu, zeleniny a svařené pikantní omáčky.

KVÍZ: Jste pravý houbař, nebo skončíte v nemocnici? Otestujte se

houby

Houbařská sezóna je v plném proudu a lesy se plní nadšenými sběrateli. Patříte mezi zkušené znalce, kteří bezpečně rozeznají smrtelně jedovatou muchomůrku od žampionu a vědí, jak nenaletět na...

Pistácie vs. kešu: Které jsou lepší při hubnutí a které pro srdce?

Pistácie a kešu nejsou jen chutná svačina. Každé z těchto ořechů vynikají...

Kešu i pistácie patří mezi oblíbené ořechy, které se hodí nejen jako zdravá svačina, ale i do běžných jídel. Oba druhy obsahují nenasycené tuky, rostlinné bílkoviny a řadu důležitých živin, jejich...

Fotorecept: Tradiční plněné papriky s rajskou omáčkou krok za krokem

Plněné papriky s rajskou omáčkou a rýží

Voní dětstvím a chutná jednoduše božsky. Uvařte si poctivé plněné papriky s jemnou rajskou omáčkou, pečené do zlatova a podávané s teplým houskovým knedlíkem. Detailní fotorecept vás provede...

Fotorecept: Ořechové pusinky s meruňkami a kávovou šlehačkou

Ořechové pusinky s meruňkami

Křehké ořechové pusinky, které po skousnutí křupnou a poté se rozplývají na jazyku, tvoří s meruňkami a kávovou šlehačkou dokonalé trio. Tento lehký dezert se skvěle hodí ke kávě i jako elegantní...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle s vepřovým masem
Recept

Střední

30 min

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Snídaňová kaše z fermentovaných vloček: Zdravý start dne s granolou, jogurtem a ovocem

Snídaňová kaše z fermentovaných vloček s granolou a ovocem
Recept

Lehké

10 min

Nastartujte své ráno lehce stravitelnou a živinami nabitou snídaní. Přes noc fermentované ovesné...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem
Recept

Střední

45 min

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Fotorecept: Roštěná s krémovou pepřovou omáčkou krok za krokem

Grilovaná roštěná s pepřovou omáčkou

Máte chuť na pořádný steak? Připravte si grilovanou hovězí roštěnou s rozmarýnem, jemně pikantní omáčkou ze sterilovaného pepře a smetany a grilovanými rajčaty s česnekovou krustou. Jednoduchá...

10. srpna 2026  4:20

Pondělní dieta: Zdravé smoothies nastartují hubnutí i energii

ilustrační snímek

Po víkendu plném těžších jídel je pondělí ideální příležitostí vrátit se ke zdravějším návykům. Domácí smoothie dodá tělu vitaminy, minerály i vlákninu, zasytí a pomůže nastartovat nový týden bez...

10. srpna 2026

Borůvkový mug cake z trouby: Rychlý hrníčkový koláček s proteinem a arašídovým máslem

Borůvkový mug cake
Recept

Lehké

40 min

Dopřejte si zdravou a bleskovou snídani plnou živin. Tento fit hrníčkový koláček kombinuje ovesné...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem
Recept

Střední

60 min

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Strouhaný makový koláč bez lepku a laktózy: Šťavnatý dezert s povidly a mandlemi

Strouhaný makový koláč bez lepku a bez laktózy
Recept

Střední

80 min

Vychutnejte si tradiční strouhaný koláč v nadýchané verzi bez lepku a laktózy. Křehké těsto s...

Pistácie vs. kešu: Které jsou lepší při hubnutí a které pro srdce?

Pistácie a kešu nejsou jen chutná svačina. Každé z těchto ořechů vynikají...

Kešu i pistácie patří mezi oblíbené ořechy, které se hodí nejen jako zdravá svačina, ale i do běžných jídel. Oba druhy obsahují nenasycené tuky, rostlinné bílkoviny a řadu důležitých živin, jejich...

9. srpna 2026

Přezrálé meruňky nevyhazujte. Uděláte z nich džem, koláč i letní drink

Z přezrálých meruněk je možné připravit meruňkovou marmeládu, domácí sirup, letní drink, sorbet i pikantní omáčku nebo koláč. Důležité je dát pozor, aby bylo ovoce měkké, ale ne zkažené.

Přezrálé meruňky nemusí skončit v koši. Snadno z nich připravíte meruňkovou marmeládu, domácí sirup, letní drink, sorbet i pikantní omáčku nebo koláč podle receptu Josefa Maršálka. Poradíme, co...

9. srpna 2026  4:40

7 zásad bezpečného poutání dětí v autosedačce, které musíte znát
7 zásad bezpečného poutání dětí v autosedačce, které musíte znát

Chcete mít jistotu, že je vaše děťátko v autě opravdu v bezpečí? I drobné chyby při poutání do autosedačky mohou mít vážné následky, často si je...

Proč Češi milují Sloní žrádlo? Název odpuzuje, chuť vás dostane

sloní žrádlo

Absolutní klasika českých oslav, Silvestrů a večírků. I přes svůj neobvyklý název jde o neuvěřitelně chutnou směs měkkého salámu, zeleniny a svařené pikantní omáčky.

9. srpna 2026

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Houbové ragú
Recept

Střední

35 min

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×