Horkovzdušná fritéza není jen na smažení. Připravíte v ní výborná vajíčka.
| foto: Canva
Horkovzdušná fritéza je nový hrnec s vodou. Chcete vařit vejce? Zapomeňte na vodu. Je to nuda a zbytečně složité. Existuje jednodušší a efektivnější způsob, jak připravit perfektní vajíčka.
Také mě to překvapilo, ale dává to nakonec smysl. Tento spotřebič zvládne mnohem víc než jen smažení, je skvělým pomocníkem pro kdeco. Díky rovnoměrnému rozložení tepla a efektivní cirkulaci vzduchu se v ní vejce připraví rovnoměrně, a to i bez použití vody. Zkuste to, nebudete vajíčka vařit jinak.
Vejce a avokádo se dokonale snoubí. Zkuste připravit vajíčka pečená s avokádem v horkovzdušné fritéze.
5 způsobů, jak připravit vejce v horkovzdušné fritéze
Vejce na měkko. Uvařit vejce tak, aby byl bílek pevný a žloutek tekutý, je někdy malá alchymie. Stačí je vložit do fritézy na 8–10 minut při teplotě 160 °C. Výsledek? Vejce s měkkým žloutkem, ideální ke snídani.
Vejce natvrdo. Velikonoce se blíží. Všichni budeme vařit vejce ve velkém, natvrdo. Nastavte fritézu na 160 °C a vařte je 12–14 minut. Jakmile je vyjmete, stačí je vložit do studené vody, aby se ochladila.
Míchaná vejce. Ano! I míchaná vejce můžete připravit ve fritéze. Rozklepněte vejce, vyšlehejte je v misce a nalijte do formy vhodné do fritézy. Připravujte při 180 °C přibližně 8 minut. Vejce budou jemná a nadýchaná. Nebudete je chtít dělat jinak. Ať žijí nedělní snídaně!
Volská oka. Sázená vejce mnozí z nás milují. Stačí rozbít vejce do formy a péct je při 170 °C asi 8 minut. Výsledek? Výborné vajíčko do salátu, na sendvič nebo k čočce.
Mini omelety. Rozšlehejte vajíčka s trochou mléka, přidejte zeleninu nebo sýr podle chuti a směs vložte do fritézového koše. Při 180 °C je připravíte za 6–8 minut.
Tip: Vejce s avokádem. Tohle je opravdu dobrota. Avokádo rozkrojte napůl, vyjměte pecku a udělejte větší důlek – ten po pecce nestačí. Vyklepněte do něj vejce. Dejte do fritézy na 180 °C a asi 10 minut.
Absolutní klasika českých oslav, Silvestrů a večírků. I přes svůj neobvyklý název jde o neuvěřitelně chutnou směs měkkého salámu, zeleniny a svařené pikantní omáčky.
Kešu i pistácie patří mezi oblíbené ořechy, které se hodí nejen jako zdravá svačina, ale i do běžných jídel. Oba druhy obsahují nenasycené tuky, rostlinné bílkoviny a řadu důležitých živin, jejich...
Voní dětstvím a chutná jednoduše božsky. Uvařte si poctivé plněné papriky s jemnou rajskou omáčkou, pečené do zlatova a podávané s teplým houskovým knedlíkem. Detailní fotorecept vás provede...
Vitamin D si většina lidí spojuje hlavně se slunečním zářením a doplňky stravy. Ve skutečnosti ho ale najdeme i v běžných potravinách, například v tučných rybách, vejcích nebo houbách. Lidské tělo si...
Šťavnaté, temně fialové až černé plody ostružiníku patří k největším lákadlům pozdního léta. Nabízejí nejen výbornou sladkokyselou chuť, ale také působivou zásobu živin, které výrazně prospívají...
Svatá trojice léta: slunce, koupání a šťavnatý meloun. Málokteré jídlo máme spojené s prázdninovou pohodou tak silně jako právě tuto sladkou kouli. Jenže ruku na srdce, kolikrát už jste si z obchodu...
Když chcete ráno zažít něco opravdu výjimečného! Tento francouzský toast kombinuje nadýchané pečivo s božskou čokoládovou náplní, křupavým kokosem, medovými ořechy a karamelizovanými marshmallows....
