Diskuse

Není řízek jako řízek. Kde se vzal, jak ho vylepšit, a který je ten nejlepší

Naklepat, obalit, osmažit a za půl hodiny můžete jíst… Ano, řeč je o řízcích. Tento dokonalý pokrm je ideální nejen na výlet nebo na rodinnou výpravu, ale uctíte s ním i důležitou nedělní návštěvu. Jak vlastně vznikl a jaké možnosti poskytuje fantazií obdařenému kulinárnímu nadšenci?

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

PV

P82a86v76e58l 12V60r74b36a

10. 8. 2024 7:30

Cordon Bleu je nazev celeho pokrmu, ne syra...a rizek s knedlikem a zelim se ji ve vychodnich Cechach (Pavlisovsky, Upicky)...neskutecne fakticke chyby

9 0
možnosti
TT

To jsou teda věci, co se tady člověk dočte, prý "Francouzi složení vylepšili sýrem cordon bleu". Proboha, žádný sýr cordon bleu neexistuje, tak se jmenuje celý ten plněný řízek. No a hned nato se dozvím, že se u nás na Moravě podává se zelím a knedlou. To si musím zapamatovat, to budu vykládat u stolu jako vtip, to stoprocentně bude mít úspěch.

11 0
možnosti
JP

To by mě taky zajímalo, kde na Moravě se jí řízek se zelím a knedlíkem, jako moravsko-slezskou specialitu znám řízek Ondráš ( řízek obalený v bramboráku).

8 0
možnosti

Nejčtenější

Česká luštěnina, po které konečně zhubnete? Fazole vás zasytí víc než maso

Fazole

Fazole kombinují nízkou cenu, vysokou sytivost a výborné nutriční hodnoty. Právě proto patří mezi potraviny, které dávají smysl při hubnutí.

Bramborák? V Plzni za tohle slovo body nezískáte. Tady vládne vošouch

Bramboráky se slaninou, salát

Pokud si v Plzni a okolí objednáte „bramborák“, pravděpodobně dostanete, co chcete, ale sklidíte pár udivených pohledů. Tady se totiž od nepaměti jí vošouch. Tato regionální legenda není jen obyčejná...

Pajšl nemá nejlichotivější název, ale recept od mojí babičky vás donutí ho milovat

vnitřnosti

Pajšl jsem jako dítě pravidelně jedla u své babičky, ale přiznám se, že samotný název jsem za ta léta úplně zapomněla. Přitom jde o klasiku, ke které se dnes vracejí i slavní šéfkuchaři. Jak si tedy...

Seznam potravin, které po padesátce nekupovat. Na bůček a pivo zapomeňte

Alkoholu se po 50. narozeninách spíše vyhněte. Zato se zaměřte na zdravou...

Nikdo nemládne, čas měří všem stejně. V 50 uspořádáme velkou oslavu a vydáme se do druhé poloviny života. Na co se zaměřit ve stravě, aby i nyní tělo fungovalo, jak má?

Kilo téhle suroviny je dražší než kilo zlata. Dá se najít dokonce v Česku

Lanýž letní (Tuber aestivum)

Ještě donedávna byly lanýže symbolem luxusu, který si Češi spojovali hlavně s Francií nebo Itálií. Dnes se ale čím dál častěji mluví o tom, že i česká krajina skrývá tento „černý poklad“. Lanýže se...

Červená čočka dvakrát jinak: Issová s Pánkem vsadili v Ledničko, vyprávěj! na chutě Orientu

Ledničko, vyprávěj! 7. díl

Sedmý díl Ledničko, vyprávěj! opět ovlivnily životní příběhy jeho hostů. Herečka Martha Issová, která díky své rodině miluje blízkovýchodní kuchyni, a ředitel organizace Člověk v tísni Šimon Pánek,...

19. dubna 2026  13:30

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Langoše naslano
Recept

Střední

70 min

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuře na medu a hořčici s kadeřávkem
Recept

Střední

80 min

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Když vás nepopíchá, tak vás dostane. Tenhle kaktus se dá jíst podobně jako meloun

Opuncie chutná jako hruška a meloun dohromady.

Jedlý kaktus? Určitě ho znáte pod názvem opuncie, které se někdy říká také „kaktusová hruška“. Stačí ji oloupat a pak si už jen užívat lahodnou chuť tohoto zdravého exotického ovoce.

19. dubna 2026  4:40

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.