Pondělní dieta: Jak na zdravé snídaně s vysokým obsahem proteinu

Udržet kalorický deficit bez neustálého pocitu hladu je největší výzvou každého redukčního jídelníčku. Klíčem k úspěchu jsou bílkoviny, které spolehlivě zasytí a pomáhají chránit svalovou hmotu. V dalším díle seriálu se proto zaměřujeme na jídla z proteinu. Přinášíme praktické tipy a rychlé recepty, které snadno zařadíte do běžného dne, dodáte tělu potřebné živiny a efektivně uspokojíte chutě na sladké.

Fit lívance

1. Fit proteinové lívance

Nadýchané a syté lívance, které představují skvělou alternativu k tradiční víkendové snídani. Díky základu z proteinu a ovesné mouky obsahují minimum rychlých cukrů, dodají tělu stabilní energii a udrží vás syté po celé dopoledne.

Na těsto

• 250 g nízkotučného tvarohu
• 2 ks vejce
• 60 g proteinový vanilkový prášek
• 80 g ovesné mouky
• sůl dle chuti
• řepkový olej

Na dokončení

• 200 g borůvek
• 125 g malin
• 2 lžíce medu
• 2 lžíce plátků kokosu
• máta

1. V míse smícháme tvaroh a vejce, přidáme protein, mouku a sůl, vymícháme na kompaktní těsto.
2. Nahřátou pánev potřeme olejem a pomocí lžíce tvoříme lívance, opečeme je z obou stran dozlatova. Takto spotřebujeme veškeré těsto, hotové lívance uchováme v teple.
3. Lívance rozdělíme na talíře, zakapeme medem, přidáme ovoce, kokos, ozdobíme mátou a ihned podáváme.

Počet porcí: 4 porce
Doba přípravy: 30 minut

Nutriční hodnoty na porci:
318 kcal / 24,5 g bílkovin / 29,7 g sacharidů / 9,8 g tuků