NA 4 PORCE
Příprava: 35 minut
* 6 lžic kečupu
* 4 lžíce worcesterské omáčky
* 2 lžíce dijonské hořčice
* špetka tabasca nebo špetka mletého chilli koření
* 4 lžíce přírodního krupicového cukru
* 12-16 kousků vepřových žebírek (podle velikosti)
* sůl a pepř
1. Rozehřejte gril v troubě. Promíchejte kečup, worcesterskou omáčku, hořčici, tabasco nebo chilli, cukr, pepř a sůl a směsí potřete žebírka.
2. Opékejte zhruba půl hodiny, v polovině obraťte. Během grilování žebírka občas potřete marinádou.
| OCHUTNEJTE TAKÉ | ||
|---|---|---|
 Ostré krevety |
 Grilovaná zelenina s houbami |
 Vepřové špízy s koriandrem |
