Premium

Mimořádně jen 19 Kč/měsíc
na prvních 5 měsíců

Obědy z jídelen 80. let: Na které jste se těšili a které jste nechávali na talíři?

Fotočlánek   5:00
Některá jídla z tehdejších závodních jídelen si pamatujeme dodnes a řadíme je do každodenních jídelníčků. Poznáte je podle fotografií?

Pohled do jídelny závodní kuchyně.

V jídelnách se tehdy vařilo hlavně z běžně dostupných surovin a jídelníčky se často opakovaly. Na talíři se střídaly omáčky s knedlíkem, bramborová jídla, maso, luštěniny i sladké obědy. Některé názvy dnes znějí úplně běžně, jiné v nás okamžitě vyvolají vzpomínku na školní jídelnu nebo závodní kantýnu.

Vybrali jsme jídla, která se v československých jídelnách objevovala a která si mnozí pamatují právě z 80. let. Podívejte se na fotografie a zkuste si vybavit, co jste tehdy měli nejraději, a co jste naopak nechávali na talíři.

Zobrazit celou fotogalerii

Prohlédněte si pohodlně všechny fotografie

Vstoupit do diskuse (148 příspěvků)

Nejčtenější

Obědy z jídelen 80. let: Na které jste se těšili a které jste nechávali na talíři?

Horníci z Dolu Julius Fučík v Petřvaldě dostali nový společenský dům Družba,...

Některá jídla z tehdejších závodních jídelen si pamatujeme dodnes a řadíme je do každodenních jídelníčků. Poznáte je podle fotografií?

KVÍZ: Polévky světa v kvízu: Bouillabaisse zvládnete, ale co valašská kyselica?

Zeleninové polévky, krémové nebo nemixované, jsou dokonalým pokrmem nejen pro...

Polévka je grunt, říkalo se odjakživa. Ve světě se do misek servírují osvěžující studené krémy, ostré asijské vývary i husté rybí speciality. Víte, ze které země pochází bouillabaisse, co patří do...

Zkuste podle fotek poznat 30 hub z českých lesů

Ilustrační snímek

Hřib smrkový, babka, strakoš nebo ryzec většina zkušených houbařů pozná na první pohled. Jenže v lese rostou i druhy, které se od sebe liší na první pohled jen málo a rozhodují u nich drobné detaily.

Kysané zelí vs. kimchi: Co je lepší pro střeva a zdravé trávení?

Kimchi i kysané zelí mohou střevům prospět, ne každému ale sednou stejně.

Kysané zelí známe jako českou klasiku, kimchi si v posledních letech získalo pověst korejského superhrdiny pro zdravá střeva. Obě potraviny vznikají kvašením, přesto mezi nimi najdeme překvapivé...

Šrucha zelná roste jako plevel, přitom je jedlá. Podívejte se, jak ji poznat

Šrucha zelná roste na záhonu jako plevel. Jedlou rostlinu poznáte podle dužnatých listů a stonků; pozor na záměnu s pryšcem.

Nízká rostlina s červenavými stonky se koncem léta rozrůstá mezi zeleninou i kolem zahradních cest. Šrucha zelná je jedlá a obsahuje rostlinné omega-3 mastné kyseliny. Než ji však utrhnete k jídlu,...

Smažená játra v trojobalu: Křupavý oběd s vařenými bramborami

Smažená játra v trojobalu
Recept

Lehké

35 min

Játra nakrájíme na plátky, okořeníme a obalíme v klasickém trojobalu z mouky, vajíčka a strouhanky....

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky
Recept

Náročné

60 min

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Divnojídla české kuchyně: Znáte kočičí tanec, sloní žrádlo nebo blbouny?

Koláč s borůvkami byla jedinečná pochoutka, která se jedla jen o prázdninách.

Couračka, kočičí tanec, sloní žrádlo nebo blbouny. Česká kuchyně je plná jídel, jejichž názvy dokážou překvapit možná ještě víc než samotné recepty. Některá se vaří dodnes, jiná znají už jen...

11. října 2026

Kofola se zrodila v domovnickém bytě. Tajný recept vznikal na obyčejném vařiči

Kofola se nestáčela jen v jednom závodě. Sirup Kofo putoval do sodovkáren po...

Žádná moderní laboratoř ani výrobní linka. Jeden z nejslavnějších československých nápojů se začal rodit v bývalém domovnickém bytě, kde měl jeho tvůrce k dispozici mimo jiné dvouplotýnkový vařič. A...

11. října 2026  4:30

Porovnali jsme studie o šípcích. Neobstál v nich omílaný stonásobek vitaminu C

Kolik vitaminu C skutečně obsahují šípky?

Citron má pověst vitaminové bomby, jenže na podzimní mezi roste keř, který ho strčí do kapsy. Vitamin C v šípcích, plodech růže šípkové, je několikanásobkem toho, co nabídne citron. O kolik přesně,...

11. října 2026

Banánové lívance s karamelem: Sladká snídaně s ořechy

Banánové lívance s karamelem
Recept

Lehké

50 min

Rozmačkané banány dodají lívancům sladkost i vláčnost, takže se hodí i na víkendovou snídani....

Telecí rolky se zelenými fazolkami: Slavnostní oběd s gratinovanými bramborami

Telecí rolky se zelenými fazolkami a gratinovaným bramborem
Recept

Střední

90 min

Plátky telecího masa naplníme směsí mletého masa, šalotky, česneku a bylinek, pevně zarolujeme a...

Jedlé kaštany vs. koňské: Vypadají podobně, jeden ale na talíř nepatří

Jedlé a koňské kaštany si jsou na první pohled podobné, rozdíly ale poznáte...

Na první pohled vypadají téměř totožně. Jenže mezi jedlými a takzvanými koňskými kaštany je zásadní rozdíl, který se rozhodně nevyplatí přehlédnout. Poznáte, který můžete bez obav přinést do kuchyně?...

10. října 2026

Z kila hub zbude po usušení necelých 140 gramů. Kolik nasbírat na zimu?

Kolik gramů sušených hub získáme z kila čerstvých?

Čerstvé houby jsou z velké části voda a po usušení zbude z plného košíku jen hrstka. Podívali jsme se, kolik sušených hub dostanete z jednoho kila čerstvých a spočítali, kolik by si jich čtyřčlenná...

10. října 2026  4:20

Kedlubny jsou tady. Jak vybrat šťavnatý kus a proč kedluben někdy zapáchá

Kedluben

Na podzim se sklízejí kedlubny a bylo by škoda nechat si tuhle zeleninu ujít. Syrový kedluben na plátky, v polévce, zapečený s masem nebo jako kedlubnové zelí. Kedluben se dá připravit mnoha způsoby....

10. října 2026

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

KVÍZ: Polévky světa v kvízu: Bouillabaisse zvládnete, ale co valašská kyselica?

Zeleninové polévky, krémové nebo nemixované, jsou dokonalým pokrmem nejen pro...

Polévka je grunt, říkalo se odjakživa. Ve světě se do misek servírují osvěžující studené krémy, ostré asijské vývary i husté rybí speciality. Víte, ze které země pochází bouillabaisse, co patří do...

vydáno 10. října 2026

Tuňáková pomazánka s domácím chlebem

Tuňáková pomazánka s domácím chlebem
Recept

Náročné

140 min

Tuňák, lučina, majonéza a jarní cibulka tvoří základ pomazánky, kterou dochutíme citronovou šťávou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×