Premium

Získejte všechny články
jen za 49 Kč/měsíc

Po mléku se tloustne, zahleňuje a je jen pro děti. Nejčastější mýty o mléku

O mléku se toho řeklo a napsalo v průběhu dějin jeho konzumace už tolik, že mnoho z toho bereme jako fakt. Ale je to všechno skutečně pravda? Odpověď zní: ne. Pojďme se podívat na nejčastější tvrzení, která o mléku a mléčných produktech kolují.
Část 1/8
Ilustrační snímek

Mýtus Nejsme stavěni na konzumaci kravského mléka

Pro kojence je skutečně nejlepší mléko mateřské. Nicméně člověk už po generace konzumuje i mléko jiných živočichů, v našich podmínkách nejčastěji kravské. Trávicí trakt se tomuto účelu přizpůsobil a většina naší populace tak nemá problém mléko jiných savců přijmout.

Kozí mléko je podceňovanou superpotravinou, která prospívá zdraví i kráse

Zatímco u nás je na špici kravské, jinde ve světě je rozšířena konzumace kozího a ovčího mléka, některé národy upřednostňují dokonce mléko kobylí.

A co námitka, že zvířata také nepijí jiné mléko než svého druhu? Jen člověk dokázal zvířata domestikovat, což vedlo k možnosti získat kromě masa také mléko.

Vstoupit do diskuse (54 příspěvků)

Nejčtenější

Sbohem zácpě a těžkému žaludku: Tohle letní ovoce funguje jako přírodní projímadlo

ilustrační snímek

Když se řekne letní ovoce, většina z nás si představí sladké jahody, šťavnaté třešně nebo voňavé maliny. Zatímco tyto sladké plody lákají na první kousnutí, v jejich stínu neprávem stojí nenápadný,...

Zavařování okurek: Jak na křupavé nakládané okurky krok za krokem

Nakládané okurky patří mezi nejoblíbenější domácí zavařeniny. Správně vybraná...

Hledáte spolehlivý recept na nakládané okurky? Vysvětlíme, jak vybrat správnou okurku nakládačku, připravit nejlepší nálev, sterilizovat sklenice a zvládnout zavařování bez chyb. Dozvíte se, jaké...

Potočnice: Nejzdravější zelenina planety, kterou Češi skoro neznají

Potočnice lékařská

Když se řekne nejzdravější zelenina, většina z nás si automaticky představí špenát nebo brokolici. Ty však na absolutní vrchol prestižního vědeckého žebříčku nedosáhly. Svět teď znovu objevuje...

Pondělní dieta: 5 nejlepších receptů na zapečenou zeleninu pro štíhlou linii

Středomořská pečená zelenina s novými bramborami

Máte po víkendu pocit těžkosti, ale odmítáte v pondělí hladovět nad miskou suchého salátu? Další díl našeho seriálu patří zapečené zelenině. Ukážeme vám, že horká trouba dokáže z obyčejné zeleniny...

Černý kříženec jako přírodní Celaskon a infuze mládí: Josta vymaže vrásky a lékárnám sebere kšeft

Josta

Josta v sobě spojuje to nejlepší ze svých rodičů, černého rybízu a angreštu. Navíc nemá žádné trny, takže sklizeň zvládnete bez jediného šrámu. Pojďte se podívat, proč by toto tmavé bobulové ovoce...

Žlutý a shnilý salát za dva dny? S tímhle trikem už nikdy

Část střechy budovy E2 Technické univerzity v Liberci pokryly stojany pro...

Čerstvý salát vydrží déle, když ho správně uskladníte. A pokud víte, jak jednoduše nakrájet ledový nebo římský salát, ušetříte si při jeho přípravě spoustu času. Máme pro vás tři praktické tipy,...

11. července 2026

Dubajská čokoláda už není jen dezert. Pepsi ji proměnila v nápoj a zamířila s ním do Thajska

Pepsi Dubai Chocolate Zero Sugar je limitovaná příchuť inspirovaná dubajskou...

Ještě před rokem lidé sháněli dubajskou čokoládu po internetu a stáli na ni fronty. Dnes se její typická kombinace čokolády, pistácií a křupavého kadaifu dostala do nápoje, kde by ji čekal jen...

11. července 2026  4:40

Přezrálé třešně nevyhazujte. Proměňte je v pochoutku hned třemi způsoby

Třešně obsahují melatonin. Hrst třešní denně je dobrá pro psychiku.

Sezona třešní začala. Sladké červené plody jsou plné vitamínů, báječně chutnají a hodí se do bublaniny i tradičního koláče s drobenkou. Co ale dělat, když je třešní moc a už začínají měknout? Vyhodit...

11. července 2026

Rychlý tuňákový sendvič s avokádem: Zdravá a fit svačina plná bílkovin

Rychlý tuňákový sendvič
Recept

Lehké

20 min

Tento tuňákový sendvič máte hotový za pár minut. Základem je lehká pomazánka z tuňáka ve vlastní...

Krémová cuketová polévka s hráškem: Zdravý letní krém s křupavou kukuřicí

Cuketová polévka s hráškem a kukuřicí
Recept

Lehké

40 min

Využijte sezónu letní zeleniny na maximum a připravte si lehkou, bleskovou polévku plnou barev....

Domácí meruňkový pudink: Svěží letní dezert s kokosem a pistáciemi

Meruňkový pudink
Recept

Lehké

45 min

Vykouzlete bleskové letní osvěžení v podobě vrstveného ovocného poháru, který skvěle vypadá a ještě...

Černý kříženec jako přírodní Celaskon a infuze mládí: Josta vymaže vrásky a lékárnám sebere kšeft

Josta

Josta v sobě spojuje to nejlepší ze svých rodičů, černého rybízu a angreštu. Navíc nemá žádné trny, takže sklizeň zvládnete bez jediného šrámu. Pojďte se podívat, proč by toto tmavé bobulové ovoce...

10. července 2026  4:30

Víkendové pečení se SweetBurg: Francouzský toast vůbec není z Francie! Zkusíte ho naslano?

Tradiční francouzský toust

Dnes se podíváme na snídaňovou klasiku, která dokáže proměnit i to nejobyčejnější víkendové ráno v malou oslavu. Zvenku krásně křupavý, uvnitř nadýchaný a vláčný, provoněný skořicí a přelitý štědrou...

10. července 2026

Pečená mrkev s křupavou cizrnou: Zdravý oběd z jednoho plechu s medem a pomerančem

Pečená mrkev
Recept

Lehké

25 min

V tomto snadném receptu z jednoho plechu upečete sladkou mrkev s voňavou šalotkou, česnekem a...

Tradiční domácí lokše na sladko: Bramborové placky s povidly, ořechy a tvarohem

Plněné lokše
Recept

Střední

45 min

Připomeňte si chutě dětství s receptem na poctivé domácí lokše z bramborového těsta. Tenoučké...

Cesta ke zdravému stárnutí: Otestovaly jsme prémiový komplex Nuvitone PRO pro buněčnou vitalitu
Cesta ke zdravému stárnutí: Otestovaly jsme prémiový komplex Nuvitone PRO pro buněčnou vitalitu

V redakci eMimina si s přibývajícím věkem stále více uvědomujeme, že zdraví a dostatek energie nejsou samozřejmost. Proto jsme se rozhodly na...

Smažená játra v bylinkové strouhance: Originální recept s osvěžující pomerančovou majonézou

Játra v bylinkové strouhance s pomerančovou majonézou
Recept

Lehké

60 min

V tomto receptu křehká játra obalíte v trojobalu, kde obyčejnou strouhanku vylepšíte hrstí voňavých...

Zdravé ovesné tartaletky: Neodolatelný dezert s exotickým mangovým krémem

Tartaletky s mangovým krémem
Recept

Střední

50 min

Dopřejte si luxusní sladké potěšení v odlehčené formě, která vás nadchne svou svěžestí. Základem...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.