Premium

Mimořádná akce:
jen za 490 Kč/rok

Levandulové klobásy, tvarůžkové kremrole, krnovský gyros. Blogerka zkouší chutě Česka

Cestovatelka Michaela Bugrisová se ráda vypravuje za jídlem. Po Česku i v daleké cizině. | foto: S chutí po Česku

Rodačka z Krnova před lety pověsila na hřebík dobře nastartovanou kariéru a vypravila se do světa s minimem peněz a ještě menší zásobou zkušeností. Dnes je z Michaely Bugrisové cestovatelka za jídlem, která se nebojí stoupnout si k peci na pizzu nebo stroji na zmrzlinu. Co zažila na Sicílii a jak jí chutná Česko?

Když jsme se před více než čtyřmi lety viděly naposledy, vyprávěla jste o tom, jak jste jezdila na motorce jihovýchodní Asií s minimálním rozpočtem. Kam vás osud zavál v těch dalších letech?
Podnikla jsem několik dalších cest, z nichž nejdelší bylo roční putování kolem světa, kdy jsem odletěla na západ a vrátila se z východu. Pojala jsem to tak, že jsem ty země poznávala skrze jídlo. Od Mexika a Spojených států, přes Havaj, Japonsko až po Sumatru, Filipíny, Bali, oblíbený Vietnam nebo Srí Lanku, kde jsem neplánovaně strávila půl roku.

Oni jsou schopni se pohádat třeba jen kvůli těstovinám, lítaly i pánvičky po kuchyni, ale potom to bylo zase amore mio… Prostě Itálie!

Dočtěte tento článek s předplatným iDNES Premium

S reklamou Bez reklam

Měsíční

99
Předplatit
Flexibilní, bez závazků
Automatické obnovování

Roční

490
989 Kč
Předplatit
Ušetříte 50 %
 
• Pro všechny 1 000 Kč na dovolenou

Dvouleté

1 889
Předplatit
Nejvýhodnější
Ušetříte 20 %
• Pro všechny 1 000 Kč na dovolenou

Měsíční

199

Roční

1 990
Předplatit
Ušetříte 398 Kč oproti
měsíčnímu předplatnému
• Pro všechny 1 000 Kč na dovolenou

Dvouleté

3 690
Předplatit
Ušetříte 1 086 Kč oproti
měsíčnímu předplatnému
• Pro všechny 1 000 Kč na dovolenou

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu iDNES.cz, Lidovky.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se
Vstoupit do diskuse (2 příspěvky)

Nejčtenější

Roční iDNES Premium zlevňuje na 490 Kč. Čtenáři navíc získají 1 000 Kč na dovolenou

Ilustrační obrázek

Cestovatelé mohou uspořit v rozpočtu a ještě získat zajímavé čtení na celý rok.

Proč Češi milují Sloní žrádlo? Název odpuzuje, chuť vás dostane

sloní žrádlo

Absolutní klasika českých oslav, Silvestrů a večírků. I přes svůj neobvyklý název jde o neuvěřitelně chutnou směs měkkého salámu, zeleniny a svařené pikantní omáčky.

KVÍZ: Jste pravý houbař, nebo skončíte v nemocnici? Otestujte se

houby

Houbařská sezóna je v plném proudu a lesy se plní nadšenými sběrateli. Patříte mezi zkušené znalce, kteří bezpečně rozeznají smrtelně jedovatou muchomůrku od žampionu a vědí, jak nenaletět na...

Pistácie vs. kešu: Které jsou lepší při hubnutí a které pro srdce?

Pistácie a kešu nejsou jen chutná svačina. Každé z těchto ořechů vynikají...

Kešu i pistácie patří mezi oblíbené ořechy, které se hodí nejen jako zdravá svačina, ale i do běžných jídel. Oba druhy obsahují nenasycené tuky, rostlinné bílkoviny a řadu důležitých živin, jejich...

Fotorecept: Tradiční plněné papriky s rajskou omáčkou krok za krokem

Plněné papriky s rajskou omáčkou a rýží

Voní dětstvím a chutná jednoduše božsky. Uvařte si poctivé plněné papriky s jemnou rajskou omáčkou, pečené do zlatova a podávané s teplým houskovým knedlíkem. Detailní fotorecept vás provede...

Fotorecept: Ořechové pusinky s meruňkami a kávovou šlehačkou

Ořechové pusinky s meruňkami

Křehké ořechové pusinky, které po skousnutí křupnou a poté se rozplývají na jazyku, tvoří s meruňkami a kávovou šlehačkou dokonalé trio. Tento lehký dezert se skvěle hodí ke kávě i jako elegantní...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle s vepřovým masem
Recept

Střední

30 min

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Snídaňová kaše z fermentovaných vloček: Zdravý start dne s granolou, jogurtem a ovocem

Snídaňová kaše z fermentovaných vloček s granolou a ovocem
Recept

Lehké

10 min

Nastartujte své ráno lehce stravitelnou a živinami nabitou snídaní. Přes noc fermentované ovesné...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem
Recept

Střední

45 min

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Fotorecept: Roštěná s krémovou pepřovou omáčkou krok za krokem

Grilovaná roštěná s pepřovou omáčkou

Máte chuť na pořádný steak? Připravte si grilovanou hovězí roštěnou s rozmarýnem, jemně pikantní omáčkou ze sterilovaného pepře a smetany a grilovanými rajčaty s česnekovou krustou. Jednoduchá...

10. srpna 2026  4:20

Pondělní dieta: Zdravé smoothies nastartují hubnutí i energii

ilustrační snímek

Po víkendu plném těžších jídel je pondělí ideální příležitostí vrátit se ke zdravějším návykům. Domácí smoothie dodá tělu vitaminy, minerály i vlákninu, zasytí a pomůže nastartovat nový týden bez...

10. srpna 2026

Borůvkový mug cake z trouby: Rychlý hrníčkový koláček s proteinem a arašídovým máslem

Borůvkový mug cake
Recept

Lehké

40 min

Dopřejte si zdravou a bleskovou snídani plnou živin. Tento fit hrníčkový koláček kombinuje ovesné...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem
Recept

Střední

60 min

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Strouhaný makový koláč bez lepku a laktózy: Šťavnatý dezert s povidly a mandlemi

Strouhaný makový koláč bez lepku a bez laktózy
Recept

Střední

80 min

Vychutnejte si tradiční strouhaný koláč v nadýchané verzi bez lepku a laktózy. Křehké těsto s...

Pistácie vs. kešu: Které jsou lepší při hubnutí a které pro srdce?

Pistácie a kešu nejsou jen chutná svačina. Každé z těchto ořechů vynikají...

Kešu i pistácie patří mezi oblíbené ořechy, které se hodí nejen jako zdravá svačina, ale i do běžných jídel. Oba druhy obsahují nenasycené tuky, rostlinné bílkoviny a řadu důležitých živin, jejich...

9. srpna 2026

Přezrálé meruňky nevyhazujte. Uděláte z nich džem, koláč i letní drink

Z přezrálých meruněk je možné připravit meruňkovou marmeládu, domácí sirup, letní drink, sorbet i pikantní omáčku nebo koláč. Důležité je dát pozor, aby bylo ovoce měkké, ale ne zkažené.

Přezrálé meruňky nemusí skončit v koši. Snadno z nich připravíte meruňkovou marmeládu, domácí sirup, letní drink, sorbet i pikantní omáčku nebo koláč podle receptu Josefa Maršálka. Poradíme, co...

9. srpna 2026  4:40

Proč Češi milují Sloní žrádlo? Název odpuzuje, chuť vás dostane

sloní žrádlo

Absolutní klasika českých oslav, Silvestrů a večírků. I přes svůj neobvyklý název jde o neuvěřitelně chutnou směs měkkého salámu, zeleniny a svařené pikantní omáčky.

9. srpna 2026

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Houbové ragú
Recept

Střední

35 min

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×