Sladká jídla 80. a 90. let: Byla lepší než dnes, nebo nás jen klame paměť?

Mléko s vanilkovým cukrem místo milkshaku, ručně vyšlehaná šlehačka místo spreje a kremrole jako nedělní odměna. Sladkosti našeho dětství si pamatujeme jako nejlepší na světě, ale byly opravdu?...

KVÍZ: Polévky světa v kvízu: Bouillabaisse zvládnete, ale co valašská kyselica?

Polévka je grunt, říkalo se odjakživa. Ve světě se do misek servírují osvěžující studené krémy, ostré asijské vývary i husté rybí speciality. Víte, ze které země pochází bouillabaisse, co patří do...

Ben Cristovao měl zabít slepici, teď nejí maso. Podívejte se na slavné vegany

Když dostal Ben Cristovao do ruky slepici, aby ji zabil, položil ji zpátky a od té doby nejí maso. Vegany jsou ale i sportovci a zpěváci, do kterých byste rozhodně neřekli, že si nedopřejí steak, sýr...

Od Kinder vajíčka po žraločí polévku. Prohlédněte si 25 zakázaných jídel

Co je v jedné zemi vyhlášenou delikatesou, to v jiné nedostanete. Zakázaná bývá pochopitelně žraločí polévka, ale i Kinder vajíčko, které u nás kupujeme dětem pro radost. V USA ho kvůli zákonu z roku...

30 typických jídel, kvůli kterým se vyplatí cestovat

Většinu těchto jídel znáte. Ale ochutnali jste je opravdu? Tiramisu z kelímku, ramen z instantní misky nebo croissant z regálu supermarketu mají s originálem často společný jen název. Vybrali jsme...

Vajíčková kari miska: Krémová omáčka se špenátem a hráškem

Vejce natvrdo s jemnou kari omáčkou, hráškem, špenátem a na másle opečenou mrkví. Se smetanou a...

Plněný slaný chléb: S pestem, sušenými rajčaty a křupavými ořechy

Kynuté těsto naplníme směsí ze sušených rajčat, pesta a másla, která mu dodá výraznou chuť i barvu....

Katův šleh z hovězího masa: Pikantní směs s cibulí a chilli

Hovězí nudličky nejprve naložíme do česneku, pepře a worcesterové omáčky, aby získaly výraznější...

30 typických jídel, kvůli kterým se vyplatí cestovat

Většinu těchto jídel znáte. Ale ochutnali jste je opravdu? Tiramisu z kelímku, ramen z instantní misky nebo croissant z regálu supermarketu mají s originálem často společný jen název. Vybrali jsme...

Víkendové pečení se Sweetburg: Mokré hraběnčiny řezy? Chyba je v jablkách

Vypadají jednoduše, ale při jejich přípravě může nastat několik problémů. Spodní těsto zůstane nedopečené, jablka pustí příliš mnoho šťávy nebo sníh z bílků po upečení spadne. Někdy se zase řezy při...

Sušené houby stojí v obchodě až 4 000 Kč za kilo. Kolik jich nasbírat na zimu?

Sušené houby patří v obchodě k nejdražším surovinám, přitom v lese je máte zadarmo. Jenže čerstvé houby jsou z velké části voda a po usušení zbude z plného košíku jen hrstka. Spočítali jsme, kolik...

Focaccia s nivou a vlašskými ořechy: Voňavý italský chléb s rozmarýnem

Nadýchané kynuté těsto, výrazná niva, křupavé vlašské ořechy a rozmarýn tvoří zajímavou kombinaci...

Dýňová polévka s kari: Krémová chuť s rýžovými nudlemi a tofu

Dýni opečeme na másle, přidáme kari pastu a zalijeme vývarem s kokosovým mlékem. Po rozmixování...

Vepřová pečeně na houbách: Šťavnaté maso se smetanovou omáčkou

Vepřovou pečeni nejprve opečeme na pánvi, přidáme houby a vše zalijeme smetanou. Maso pak dopečeme...

Kdy začít péct vánoční cukroví? Kalendář, aby nic nezvláčnělo ani neztvrdlo

Perníčky, vanilkové rohlíčky, linecké, vosí hnízda nebo kokosky. Každé vánoční cukroví má trochu jiné nároky na přípravu a skladování. Některé druhy potřebují čas, aby změkly a rozležely se, jiné...

Příběh Kláry: Po hubnoucím programu jsem měla o tři kila víc. Kde byla chyba?

Dostala jsem nabídku zapojit se do programu na hubnutí. Nejsem vyloženě obézní, ale těch pár kilo, která se mě už několik let drží, bych se ráda zbavila. Hlavně měkkého bříška a možná i madýlek...

Šípky mají osmkrát víc vitaminu C než citron. S mrazem se ale stane tohle

Citron má pověst vitaminové bomby, jenže na podzimní mezi roste keř, který ho strčí do kapsy. Vitamin C v šípcích, plodech růže šípkové, je několikanásobkem toho, co nabídne citron. Na webu najdete i...