Své znalosti si otestujte ZDE. |
KVÍZ: Vyznáte se v názvech jídel, která si užíváme na dovolené?
Kolik cukru ve skutečnosti sníte v jednom banánu? Odpověď mnohé z vás nepotěší
Když se řekne cukr, většina lidí, kteří si hlídají váhu nebo dbají na zdravý životní styl, ihned zbystří. Cukry jsou ale obsažené i v potravinách, které se objevují v doporučeních o zdravé výživě....
Nezávislý test českých másel (2026). Jaké máslo si namazalo konkurenci na chleba?
Najít v regálech skutečně poctivé máslo se zdá být čím dál těžší. Abychom zjistili, které máslo váš ranní toast skutečně pozvedne na novou úroveň a které vás naopak zklame svou nevýrazností,...
Jak připravit karamelizovanou cibuli: Správný postup krok za krokem
Sladká, měkká a výrazně aromatická. Karamelizovaná cibule patří mezi jednoduché kuchařské triky, které dokážou výrazně vylepšit burger, omáčku i sendvič. Poradíme, jak ji správně připravit, jak...
{NADPIS}
{LABEL}
{POPISEK}
Přílohy po padesátce: Nenápadná chyba, kvůli které ručička na váze stojí
Po padesátce se při hubnutí často řeší cukr, pečivo nebo večerní mlsání. Také alkohol... Méně pozornosti se ale věnuje přílohám, přitom právě ty umí nenápadně rozhodit celý jídelníček.
Jak na domácí ghí: Zapomeňte na to kupované a udělejte si domácí
Přepuštěné máslo, často označované i jako ghí nebo ghee, patří mezi suroviny, které se rozhodně vyplatí mít v kuchyni po ruce. Proč? Vydrží déle než běžné máslo, má vyšší kouřový bod a díky jemné...
Vláčné Red Velvet cheesecake brownies: Recept na luxusní mramorový dezert
Střední
90 min
Nemůžete se rozhodnout mezi hutným čokoládovým řezem a jemným tvarohovým dortem? Spojte to nejlepší...
MMA v Ledničko, vyprávěj! Ondřej Novotný a Jakub Batfalský proměnili ledvinky a vločky v nečekaný gastro souboj
Jeden přinesl ledvinky jako vzpomínku na dětství a maminku, druhý vsadil na ovesné vločky jako každodenní palivo před tréninkem. V jedenáctém díle Ledničko, vyprávěj! se do kuchyně postavili promotér...
Domácí zapečené halušky s brynzou, nivou a slaninou: Recept na sytý oběd
Lehké
50 min
Vyzkoušejte domácí zapečené halušky se sýrem a slaninou, které posouvají tradiční recept o úroveň...
Tradiční Míša dort s jahodami: Recept na oblíbenou tvarohovou klasiku
Střední
50 min
Vraťte se do dětských let s vylepšenou verzí oblíbeného dezertu. Náš domácí Míša dort s jahodami...
{NADPIS}
{LABEL}
{POPISEK}
Slunečnicová semínka chrání srdce a nakopnou vás energií. Zjistěte, jak z nich vytěžit maximum pro vaše zdraví
Levná a běžně dostupná. Slunečnicová semínka patří mezi potraviny, které mnozí přehlížejí, přitom nabízejí zajímavou kombinaci rostlinných bílkovin, zdravých tuků a minerálů. Díky vysokému obsahu...
Jedna vláknina léčí zácpu, druhá živí mikrobiom. Tělo potřebuje obě
Když se řekne vláknina, většině lidí se vybaví celozrnné pečivo nebo zelenina. To je však jen část vlákniny, takzvaná nerozpustná vláknina, známá svými pozitivními účinky na trávení a také pro...
Domácí zeleninový quiche s fetou: Recept na křehké francouzské koláčky
Střední
85 min
Tyto mini quiche s pečenou zeleninou a sýrem feta si vás získají od prvního sousta. Spojení...
Domácí falafel v tortille s čerstvou zeleninou: Nejlepší recept na blízkovýchodní klasiku
Střední
50 min
Dopřejte si doma chuť jako z oblíbeného bistra. Tento křupavý domácí falafel z cizrny a čerstvých...
Sametová Red Velvet roláda s mascarpone a malinami: Luxusní dezert snadno a rychle
Střední
50 min
Vyzkoušejte domácí Red Velvet roládu. Tento recept sází na kombinaci nádherně červeného,...
Máte po padesátce pořád chuť na sladké? Tohle je nejčastější příčina
Po padesátce se chutě na sladké mohou objevovat častěji než dřív. Nemusí za tím být slabá vůle, ale změny v těle, úbytek svalové hmoty, hormony i špatně poskládaný jídelníček. Sladké si nezakazujte....
Jak připravit karamelizovanou cibuli: Správný postup krok za krokem
Sladká, měkká a výrazně aromatická. Karamelizovaná cibule patří mezi jednoduché kuchařské triky, které dokážou výrazně vylepšit burger, omáčku i sendvič. Poradíme, jak ji správně připravit, jak...
Termix slaví 50 let: Pamatujete na hliníkovou vaničku za 2 Kčs? Jak se změnila legenda
Termix patří k výrobkům, které si mnoho lidí spojuje s dětstvím. Na českém trhu je už půl století. Původně šlo o jednoduchý kakaový dezert v hliníkové vaničce, dnes se prodává v několika příchutích a...


















