Chcete zkusit, jak vaří profíci? Vyberte menu na kulinární workshop

Experimentujete rádi v kuchyni? Zajímáte se o nové trendy vaření a pečení i tradiční české či zahraniční recepty? Pak by vás mohla bavit naše výzva. Připravujeme pro vás společně s týdeníkem Tina workshop v našem kulinárním studiu a budeme rádi, když nám pomůžete s výběrem menu.

Na počátku roku 2020 bychom vás rádi pozvali do kulinárního studia mediální skupiny MAFRA, kde vznikají kulinární fotografie včetně receptů, které poskytují širokou inspiraci pro čtenáře tištěných titulů i webových stránek včetně OnaDnes.cz.

Ale ještě předtím, než vám prozradíme detaily, budeme rádi, když nám pomůžete s výběrem jídelníčku, který budeme společně se čtenáři a čtenářkami připravovat. 

Vybrali jsme pro vás deset zajímavých menu od předkrmu přes polévku, hlavní jídlo, salát až po dezert, nad jejichž seznamem se vám budou sbíhat sliny.

 A rádi bychom vás nyní poprosili, abyste v anketě pod článkem vybrali právě to menu, které vás nejvíce oslovilo a jež byste si rádi v příštím roce vyzkoušeli připravit pod vedením zkušených kuchařek nebo kuchařů.

A kde budeme krájet, míchat, vařit a péct?

Kulinární studio mediální skupiny MAFRA je unikátní prostor s širokou škálou užití. Tvoří jej dvě plně vybavené kuchyňské linky a dvě foto studia, která primárně slouží ke kulinární produkci pro potřeby jednotlivých časopisů mediálního domu.

Spolupracujeme s profesionálním fotografy, významnými českými dekorstylisty a foodstylisty, za kterými stojí bohatá praxe i řada prestižních kulinárních ocenění. Naši foodstylisté působí současně jako šéfkuchaři věhlasných restaurací, často jsou to majitelé vlastních podniků.

Kulinární studio disponuje špičkovou fototechnikou a bohatou rekvizitárnou, která kopíruje mezinárodní trendy. Prostory studia se také využívají pro pořádání rozmanitých kulinárních workshopů či přátelských setkání.

Jaké menu byste se rádi naučili připravit na chystaném společném workshopu časopisu Tina a online magazínu OnaDnes.cz?

celkem hlasů: 440

Hlasování skončiloČtenáři hlasovali do 0:00 úterý 7. ledna 2020. Anketa je uzavřena.

2. VIETNAMSKÁ KUCHYNĚ: polévka Pho Bo, salát se smaženými nudlemi a koriandrem (nebo zeleninové závitky), Bun Cha grilovaný bůček a mleté vepřové maso, marinované ve sladkokyselé omáčce, sladké koule Bánh Rán

26 %(113 hlasů)

7. JAKO OD BABIČKY: staročeská zelňačka, salát z pečené kořenové zeleniny, červené řepy, s kozím sýrem, srnčí plátek s divokou omáčkou a karlovarským knedlíkem, pravý valašský Frgál

20 %(87 hlasů)

10. FRANCOUZSKÁ KUCHYNĚ: gratinovaná francouzská cibulačka, hovězí po burgundsku, ratatouille, citrusový Tarte tatin – obrácený koláč

17 %(73 hlasů)

3. ROLÁDY: mini roládky s lososem, kuřecí roláda se špenátem, sýrová roláda s rajčátky, nadýchaná oříšková roláda

8 %(36 hlasů)

6. HOVĚZÍ MASO V HLAVNÍ ROLI: salát s roastbeefem, poctivý boršč, rib-eye steak s pepřovou omáčkou, ve víně tažená jablka s krémovým sýrem a mákem

7 %(31 hlasů)

9. SKANDINÁVSKÁ KUCHYNĚ: finská rybí polévka Lohikeitto, lososový nákyp s přepuštěným máslem, švédská roštěná s bylinkovou rýží, dánský borůvkový cheesecake

6 %(28 hlasů)

5. THAJSKÁ KUCHYNĚ: thajská polévka s masovými knedlíčky, zelené kuřecí kari, salát s grilovanou zeleninou a skleněnými nudlemi, sladká rýže s kokosovým mlékem a banánem

6 %(27 hlasů)

4. ITALSKÁ KUCHYNĚ: polévka Minestrone, plněné domácí ravioly, milánské rizoto, sicilské cannoli

5 %(21 hlasů)

1. ČOKOLÁDA: chilli polévka s čokoládou, kuře s čokoládou, chilli con carne (pro vegetariány), čokoládový dezert

3 %(15 hlasů)

8. MEXICKÁ KUCHYNĚ: polévka Sopa Azteca, tacos s vepřovým masem a ananasem, zeleninové tortilly s dipem, sladké košíčky

2 %(9 hlasů)