Ztužený tuk Lukana - modrá: 25dkg
Sušené mléko: 25 dkg
Moučkový cukr: 15 dkg
Voda: 100ml
Mandle
Kokos
Rozpustíte Lukanu a necháte zchladnout. Do tuku zamícháte ostatní přísady: sušené mléko, moučkový cukr a vodu. Vypracujete těsto, na prkýnku z něj vyválíte váleček a nakrájíte špalíčky. Do každého kousku vložíte spařenou oloupanou mandli (nebo půl), vytvarujete do kuličky a obalíte v kokosu.
Mléko s vanilkovým cukrem místo milkshaku, ručně vyšlehaná šlehačka místo spreje a kremrole jako nedělní odměna. Sladkosti našeho dětství si pamatujeme jako nejlepší na světě, ale byly opravdu?...
Polévka je grunt, říkalo se odjakživa. Ve světě se do misek servírují osvěžující studené krémy, ostré asijské vývary i husté rybí speciality. Víte, ze které země pochází bouillabaisse, co patří do...
Když dostal Ben Cristovao do ruky slepici, aby ji zabil, položil ji zpátky a od té doby nejí maso. Vegany jsou ale i sportovci a zpěváci, do kterých byste rozhodně neřekli, že si nedopřejí steak, sýr...
{LABEL}
{POPISEK}
Eskymo nebo Nanuk z pražského Laktosu patřily v 60. a 70. letech k dostupným pochoutkám, které si pamatuje snad každý. Dnes si můžeme vybírat z točené i řemeslné zmrzliny a neobvyklých příchutí od...
Co je v jedné zemi vyhlášenou delikatesou, to v jiné nedostanete. Zakázaná bývá pochopitelně žraločí polévka, ale i Kinder vajíčko, které u nás kupujeme dětem pro radost. V USA ho kvůli zákonu z roku...
Lehké
60 min
Díky mletému masu nemusíme polévku vařit tak dlouho jako u klasického guláše a brambory polévku...
Střední
60 min
Hovězí maso prošpikujeme slaninou, opečeme a necháme několik hodin pomalu dusit se zeleninou,...
Střední
50 min
Hraběnčiny řezy spojují máslové těsto, jablka se skořicí, rozinky a ořechy s vrstvou sladkého...
Mléko s vanilkovým cukrem místo milkshaku, ručně vyšlehaná šlehačka místo spreje a kremrole jako nedělní odměna. Sladkosti našeho dětství si pamatujeme jako nejlepší na světě, ale byly opravdu?...
{LABEL}
{POPISEK}
Také si při slově maliny vybavíte babí léto nebo misku čerstvě natrhaných plodů? Kromě chuti mají i nutriční přednosti. Málo cukru, hodně vlákniny a vitamin C, díky čemuž se hodí i do jídelníčku při...
Petržel zná každé malé dítě, většina lidí ji ale bere jen jako zelenou ozdobu. Přitom obsahuje vitamin C, železo i hořčík a pomáhá při trávení. Prospěšné látky si ovšem udrží jen tehdy, když s ní...
Hnědé banány, měkká rajčata nebo avokádo, které už nevypadá nejlépe. Co s nimi? Většina z nás by je možná bez rozmýšlení vyhodila, přitom právě teď mohou být do některých receptů ideální. Jeden...
Střední
30 min
Brambory, mrkev a červenou čočku spojíme do těsta s česnekem, cibulí a kořením a na pánvi z něj...
Tacos a guacamole zná každý. Ale co mole poblano, tlayuda nebo chiles en nogada? Mexická kuchyně je plná chilli, kukuřice a výrazných chutí a skrývá mnohem víc než jen plněné placky. Otestujte se,...
Kucmoch, kočičí tanec, sloní žrádlo nebo blbouny. Česká kuchyně je plná jídel, jejichž názvy dokážou překvapit možná ještě víc než samotné recepty. Některá se vaří dodnes, jiná znají už jen pamětníci...
Chcete mít jistotu, že je vaše děťátko v autě opravdu v bezpečí? I drobné chyby při poutání do autosedačky mohou mít vážné následky, často si je...
Střední
45 min
Domácí noky připravíme z brambor, dýně a dvou druhů mouky, díky kterým získají barvu i jemnou chuť....
Střední
25 min
Opečená dýně dodá lívancům barvu i jemnou chuť a v těstě se dobře doplňuje s máslem. Podáváme je...
