Premium

Získejte všechny články
jen za 49 Kč/měsíc

Kašlete na meduňku! Pokud vám v těle řádí kortizol, neusnete ani po prášcích

  4:30

Budíte se ráno, jako byste nespali? Dost možná je to tím, že máte vysokou hladinu nočního kortizolu. | foto: Canva

Špatně spíte? Slyšeli jste o nočním kortizolu, jehož vysoká hladina vám může krást klidný odpočinek a spánek? Vím, co jíst, abyste si hladinu tohoto hormonu snížili a dobře se vyspali.

Obsah

Co je to kortizol

O kortizolu se dnes mluví čím dál víc. Ale víte, co to vlastně je? Ano, je to hormon, který je známý jako „stresový hormon“. Je produkován nadledvinami, konkrétně jejich kůrou, a jeho produkce se zvyšuje jako reakce na stres. Kortizol má klíčovou roli v mnoha tělesných procesech, například:

  • Regulace metabolismu: Pomáhá tělu rozkládat tuky, bílkoviny a sacharidy, čímž poskytuje energii.
  • Imunitní odpověď: Může tlumit zánětlivou reakci a ovlivnit imunitní systém.
  • Kontrola hladiny cukru v krvi: Zvyšuje hladinu glukózy, což je důležitý zdroj energie během stresu.
  • Spánek a bdění: Kortizol má vliv na cyklus spánku a bdění. Jeho hladina je nejvyšší ráno, kdy tělo potřebuje být aktivní.

Vysoké hladiny kortizolu mohou být způsobeny chronickým stresem a mohou mít negativní vliv na zdraví. Může to vést k oslabení imunity, problémům s váhou, nespavostí nebo dokonce problémům s pamětí. Naopak příliš nízké hladiny kortizolu mohou signalizovat problémy s nadledvinami.

Léto bez celulitidy: 7 potravin, které vám pomohou v boji proti pomerančové kůži

Dobrý spánek a stresový hormon kortizol mají mnohé společné. Co jíst, abyste dobře spali?

Kortizol během dne a noci

Kortizol má přirozený denní rytmus, známý jako cirkadiánní rytmus, což znamená, že jeho hladiny kolísají během dne a noci. V průběhu dne je hladina kortizolu nejvyšší ráno, kdy tělo přechází do aktivního režimu. Během dne pak hladina postupně klesá a dosahuje nejnižší úrovně v noci, když spíme. Tento pokles je důležitý pro kvalitní spánek, protože nižší hladiny kortizolu umožňují tělu se uvolnit a regenerovat.

Pokud je noční kortizol abnormálně vysoký, může to znamenat problémy. Vysoký kortizol během noci může být způsoben:

  • chronickým stresem,
  • úzkostí,
  • narušeným spánkovým cyklem.

Vysoké hladiny kortizolu stimulují tělo místo toho, aby ho uklidnily. Mohou způsobit problémy se spánkem, nespavost nebo přerušovaný spánek, protože tento hormon brání přirozenému procesu usínání. V některých případech může vysoký kortizol signalizovat onemocnění, jako je Cushingův syndrom, kdy je produkce kortizolu nadměrná.

Zdravý cirkadiánní rytmus kortizolu je tedy klíčový pro regeneraci a správnou funkci těla.

Detox a zdravé močové cesty zadarmo? Stačí se jen sehnout a utrhnout tuhle rostlinu

Draslík, který je obsažen v banánech například ulevuje od bolesti hlavy. A také může dopomoci k dobrému spánku.

Co snižuje kortizol

Naštěstí existují potraviny, které mohou pomoci snížit hladinu kortizolu a podpořit tak naše zdraví, pohodu a kvalitní spánek. Co jíst, zejména v druhé půlce dne, aby se nám dobře spalo? Snižování stresu může začít u potravy.

  1. Ovesné vločky. Skvělý zdroj komplexních sacharidů, které zvyšují produkci serotoninu. Oves navíc obsahuje melatonin. I když jsou ovesné vločky obvykle snídaní, mohou být ideální i na večer.
  2. Tvaroh. Obsahuje kasein, pomalu stravitelný protein, který stabilizuje hladinu cukru v krvi. Je také bohatý na tryptofan, který se mění na serotonin a melatonin, podporující kvalitní spánek.
  3. Hořká čokoláda. Obsahuje flavonoidy, které pomáhají snižovat hladinu kortizolu. Kousek kvalitní hořké čokolády vám může pomoci zklidnit tělo a vyvolat vyplavení serotoninu, což zlepšuje náladu.
  4. Dýňová semínka. Jsou bohatá na hořčík, který pomáhá uvolnit nervy a podporuje zdravý spánek. Také obsahují tryptofan.
  5. Zlaté mléko, známé také jako „turmeric latte“, je nápoj vyrobený z teplého mléka (nebo rostlinného mléka) s přídavkem kurkumy, zázvoru, černého pepře a dalších koření, které mají protizánětlivé a antioxidační účinky. Kurkumin, hlavní složka kurkumy, pomáhá snížit hladinu kortizolu a podporuje regeneraci.
  6. Heřmánkový čaj. Má uklidňující účinky na nervový systém a pomáhá zmírnit stres. Ideální večerní nápoj, který připraví tělo na klidný spánek.
  7. Skořice. Tohle koření má pozitivní vliv na metabolismus a stabilizuje hladinu cukru v krvi, čímž přispívá k nižší produkci kortizolu, zejména po jídle.
  8. Mléko s medem. Mléko obsahuje tryptofan, který se přeměňuje na serotonin a melatonin. Med má uklidňující účinky, pomáhá uvolnit nervový systém a zlepšit kvalitu spánku.

Cpete do sebe proteiny a i tak váha stojí? Možná vám v jídelníčku chybí vláknina

Heřmánkový čaj je ideálním nápojem pro večerní čas.

Jak zahnat večer chutě

  1. Hrušky: Bohaté na vlákninu a draslík, které podporují zdraví nervového systému. Hrušky navíc také obsahují antioxidanty.
  2. Višně: Jsou přirozeným zdrojem melatoninu.
  3. Kiwi: Je bohaté na vitamín C, který pomáhá snížit hladiny kortizolu. Kiwi také podporuje produkci serotoninu, což přispívá k lepší náladě a kvalitnímu spánku.
  4. Banány: Jsou vynikajícím zdrojem draslíku a hořčíku, které pomáhají uvolnit svaly a nervový systém. Banány také obsahují tryptofan.

Zlaté mléko má opravdu zlatou barvu, díky kurkumě. Je to velmi zdravý nápoj.

Hormony pro dobrý spánek

Pokud jste se ztratili v pojmech, tady je rychlý přehled hormonů, které jsou zmiňovány, a potravin, které podporují jejich tvorbu (obrazně řečeno, protože s hormony to funguje dost často tak, že se díky něčemu vytvoří...).

  • Serotonin: Hormon pohody a relaxace. Jezte například ovesné vločky, banány, tvaroh, hořkou čokoládu, dýňová semínka nebo kiwi.
  • Melatonin: Hormon spánku, který reguluje spánkový cyklus. Zobněte si kiwi a višně.
  • Tryptofan: Esenciální aminokyselina, která se v těle přeměňuje na serotonin a melatonin. Najdete ho v tvarohu, dýňových semínkách, banánech, kiwi a mléku s medem.
  • Flavonoidy: Pomáhají snižovat hladinu kortizolu a podporují relaxaci. Obsahuje je hořká čokoláda.
  • Oxytocin: Hormon lásky, který podporuje vytváření vazeb a zmírňuje stres. Jeho tvorbu mohou podpořit dýňová semínka, hořká čokoláda a mléko s medem.
  • Draslík a hořčík: Minerály, které pomáhají uvolnit svaly a nervy. Obsahují je banány a hrušky.

Přírodní detox pro vaše játra: Tato bylinka je účinnější než měsíc bez alkoholu

Vstoupit do diskuse (1 příspěvek)
Témata: Kortizol, spánek

Nejčtenější

Srovnávač cen i akční letáky na jednom místě

Správné skladování potravin

Zpravodajský portál iDNES.cz rozšiřuje svůj obsah o novou sekci iDNES Spotřebitel. Reaguje tak na rostoucí poptávku čtenářů po praktických informacích, které mají přímý dopad na rodinný rozpočet....

KVÍZ: Jste pravý houbař, nebo skončíte v nemocnici? Otestujte se

houby

Houbařská sezóna je v plném proudu a lesy se plní nadšenými sběrateli. Patříte mezi zkušené znalce, kteří bezpečně rozeznají smrtelně jedovatou muchomůrku od žampionu a vědí, jak nenaletět na...

Kvašáky: Proč jsou zdravější než zavařované okurky a jak je připravit doma

Kvašáky i lák jsou oblíbenou pochoutkou, která podporuje látkovou výměnu.

Kvašáky patří k tradičním letním pochoutkám, ale oproti klasickým zavařovaným okurkám mají jednu zásadní výhodu. Vznikají přirozeným kvašením bez octa a cukru. Proč jsou zdravější, jak je správně...

Fotorecept: Tradiční plněné papriky s rajskou omáčkou krok za krokem

Plněné papriky s rajskou omáčkou a rýží

Voní dětstvím a chutná jednoduše božsky. Uvařte si poctivé plněné papriky s jemnou rajskou omáčkou, pečené do zlatova a podávané s teplým houskovým knedlíkem. Detailní fotorecept vás provede...

Fotorecept: Ořechové pusinky s meruňkami a kávovou šlehačkou

Ořechové pusinky s meruňkami

Křehké ořechové pusinky, které po skousnutí křupnou a poté se rozplývají na jazyku, tvoří s meruňkami a kávovou šlehačkou dokonalé trio. Tento lehký dezert se skvěle hodí ke kávě i jako elegantní...

Jíte málo ryb? Tělu mohou chybět omega-3. Tyto běžné potraviny je doplní lépe než drahé kapsle

Omega-3 mastné kyseliny nemusíte získávat jen z doplňků stravy. Mezi nejlepší...

Omega-3 mastné kyseliny si většina lidí spojuje hlavně s rybím olejem a doplňky stravy. Ve skutečnosti je ale najdeme i v běžných potravinách, například v tučných rybách, lněných semínkách nebo...

Shakshuka: Vyzkoušejte pánvičku s vejci, rajčaty a fetou

Shakshuka
Recept

Lehké

30 min

Dopřejte si vydatné a voňavé jídlo z jedné pánve v podání tradiční shakshuky. Základ z drcených...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Pita s falafelem
Recept

Lehké

45 min

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Limoncello tiramisu: Svěží italský dezert s citrónovým krémem lemon curd

Limoncello tiramisu
Recept

Střední

60 min

Dopřejte si dokonalé letní osvěžení v podobě nadýchaného Limoncello tiramisu. Tento svěží italský...

Víkendové pečení se SweetBurg: Proč je vaření povidel ten nejhorší nápad

Švestková povidla

Místo hodin strávených s vařečkou u hrnce jen plechy v troubě a trpělivost. Pečená povidla z pro mě byla jasným signálem, že se podzim blíží a za brzy se budou péct buchty. Jaké ovoce funguje kromě...

7. srpna 2026  4:40

Salmonela na vás číhá i v čínských nudlích. Na jaké potraviny si dát pozor

Velmi rizikové je kuřecí maso. Salmonela může přežít v nedostatečně tepelně...

Vysoké teploty ale vytvářejí ideální podmínky pro množení bakterií, mezi nimiž patří k nejnebezpečnějším salmonela. Ta může způsobit silné průjmy, zvracení, horečky a dehydrataci. U malých dětí,...

7. srpna 2026

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Korejské „sushi“ Kimbap
Recept

Střední

60 min

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Míša řezy s tvarohem a čokoládou: Oblíbený dezert s polevou

Míša řezy
Recept

Střední

60 min

Připravte si legendární český moučník, který milují děti i dospělí. Vláčný a nadýchaný kakaový...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Roštěnka s povidlovou omáčkou
Recept

Střední

50 min

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Fotorecept: Tradiční plněné papriky s rajskou omáčkou krok za krokem

Plněné papriky s rajskou omáčkou a rýží

Voní dětstvím a chutná jednoduše božsky. Uvařte si poctivé plněné papriky s jemnou rajskou omáčkou, pečené do zlatova a podávané s teplým houskovým knedlíkem. Detailní fotorecept vás provede...

6. srpna 2026  4:40

Zapomeňte na matchu. Do kaváren míří japonský čaj s chutí karamelu a oříšků

Hojicha latte, japonský pražený čaj, který začíná konkurovat oblíbené matche.

Matcha několik let vládla kavárnám i sociálním sítím. Teď se ale stále častěji objevuje jiný japonský nápoj. Hojicha, pražený zelený čaj s karamelovou a oříškovou chutí, si získává oblibu díky...

6. srpna 2026

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Čokoládové brownies se solí z litinové pánvičky: Neodolatelný dekadentní dezert

Čokoládové brownies se solí z pánve
Recept

Střední

45 min

Zažijte intenzivní čokoládovou rozkoš v podobě nadýchaného a zároveň vláčného brownies pečeného...

Cuketové placky s kozím sýrem a svěžím salátkem: Rychlý a lehký letní oběd

Cuketové placky s kozím sýrem
Recept

Střední

30 min

Zlatavé, dokřupava opečené cuketové placky provoněné čerstvým tymiánem vytvářejí skvělý základ pro...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.