Křupaví červi
Cvrčci, červíci a další proteinové bomby z říše zvířat se čím dál častěji objevují na různých gastronomických akcích. Dokonce si je budeme moci koupit balené v sáčku jako chipsy a ochutnat, jak křupou.
21. ledna 2020 0:43
Moderní trendy se nevyhýbají ani gastronomii. Co bude v kurzu letos? Především větší důraz na to, co je zdravé a vypěstované s ohledem na planetu. Oblíbené zůstane i gastronomické výtvarné umění, kterým okouzlují špičkoví šéfkuchaři. A statečnější z nás si mohou dát křupavé červíky místo chipsů.
